10 Lezzetli Etsiz Asya Yemeği Tarifi


5 dakika oku

Daha az et tüketmenin, özellikle de yoğun olarak yetiştirilen çeşidin, olumlu bir alışkanlık olduğunu kimse inkar edemez. Haftada sadece bir gün et yemeyi bırakırsak, bu sadece sizin için daha sağlıklı olmakla kalmaz, aynı zamanda bir bütün olarak gezegene yardımcı olur.

Vaktiniz tükendiğinde ve kotanızı doldurduğunuzda denemeniz için lezzetli ve sağlıklı etsiz tariflerimiz var. Akşam yemeğinde Asya yemeklerini kim sevmez ki? Çince, Kantonca, Hintçe, Endonezyaca, arkanızdayız. İşte lezzetli akşam yemekleri yemenize ve karbon ayak izinizi azaltmanıza yardımcı olacak Asya esintili on lezzetli yeşil tarif.

1. Vejetaryen Pho

Pho’nun kahvaltıda yendiği düşünülürse, Vietnam gevreği gibi, değil mi? Ama gerçekten, günün herhangi bir saatinde kendini lezzetli bir kase pho’dan kim mahrum edebilir? Pho (fuh olarak telaffuz edilir, saf olmayan değil) geleneksel olarak et suyu ile yapılır, ancak insanlar Vejetaryen Zamanları Soğan, sarımsak ve baharatlarla yapılmış bir sebze suyu ile değiştirin. Erişte, otlar ve tofu atın ve kendinize nefis bir akşam yemeği hazırlayın.

Tarifi alın: vejetaryen fotoğraf

2. Sebzeli Tofu Kızartması

kızartma gibi temel bir yemeğin tadını çıkarmak, bizim favorimiz minimalist fırıncı Islak tofu pişirmekten kaçınmamız için bize bazı yararlı ipuçları veriyor (Evet!), Tofuyu kuruttuktan sonra, kızarması için yüksek ateşte pişirin ve ardından biraz daha kurutun. Bu, soya peynirinin pişirdiğiniz lezzetli sosu emmesini sağlayacaktır.

Tarifi alın: Sebzeli Tofu Kızartması

3. Vejetaryen Ben Goreng

Genellikle et ve karidesle yapılan geleneksel bir Endonezya erişte yemeği, bu bitki bazlı mee goreng’i seviyoruz oh sebzelerim Özellikle yazarın harika tavsiyesine çok teşekkürler: Sosun tatlılığını dengelemek için servis yapmadan önce eriştelerinizin üzerine biraz limon suyu sıkın!

Tarifi alın: Tofu ve Bok Choy ile Mee Goreng

4. Çin Chive Frittata

yemeklerimizi kesinlikle seviyoruz hayatın sesi Ve İtalyan frittatasını bu Çinliler, erişte veya tofu monotonluğunu kırmanın harika bir yoludur. PSA: Sarımsaklı turşuları şehirdeki herhangi bir ıslak pazarda veya bakkalda bulmak kolaydır ve süper gevrek ve lezzetlidirler. hızlı, kolay ve evet faBiraz pirinçle eşleştirin ve gitmeye hazırsınız.

Tarifi alın: Çin Chive Frittata

5. Kavrulmuş Brüksel Lahanası ve Ballı Susam Sırlı Çıtır Fırında Tofu

kurabiye ve kate Karamelize Brüksel lahanalarını ekstra gevrek tofu ve kahverengi pirinçle birleştirmek, bu harika vejetaryen yemeği, mükemmel bir hafta içi akşam yemeği için harika bir tatlı ve baharatlı sır yapar.

Tarifi alın: Kavrulmuş Brüksel Lahanası ve Ballı Susam Sırlı Çıtır Fırında Tofu

6. General Tso’nun Tofu’su

General Tso’nun tavuğu, paket servis menüsünden çok seviliyor, ancak bu tatlı, keskin etsiz versiyon, Mutfak kalpleri kazanacak Sadece tofu yerine sebze koyun ve biraz sosla (ve biraz ketçap!) kızartın ve göreceksiniz!

Tarifi alın: General Tso’nun Tofu

7. Zerdeçal ve Fıstık Ezmesi Körili Nohut

Bu Hint körisini seviyoruz Vejetaryen Zenginler Büyük vejetaryen yemek tarifi indeksi. Hint baharatları, mevsim sebzeleri ve zerdeçal ile fıstık veya badem ezmesi sosu ile işleri değiştirin ve tazelik ve lezzetle dolu etli körileriniz var.

Tarifi alın: Zerdeçal ve Fıstık Ezmesi Körili Nohut

8. Çıtır Zencefilli Shiitake Mantarlı Kahverengi Pirinç

Pirinç ve Shiitake Mantarları için bu basit tarif, popüler bir Doğu Asya yemeğidir, ancak biz onu seviyoruz Baharatlar ve Baharatlar Taze zencefil kullanılır, ince kibrit çöpleri şeklinde kesilir ve garnitür olarak eklenmek üzere kızartılır. Zencefil yağı daha sonra tüm yemeği tatlandırmak için kullanılır. Çocukluğumuza Çağrı!

Tarifi alın: Çıtır Zencefilli Shiitake Mantarlı Kahverengi Pirinç

9. Tatlı ve Ekşi Karnabahar

Yalan söylemeyeceğim, tatlı ve ekşi domuz bizim suçlu zevkimiz. Muhtemelen dünyadaki en ünlü Çin tarifi, hepimiz sebze hayatı Bu klasik tarifi vegan ayranın vejetaryen versiyonunu (badem sütü + sirke) kullanarak alın. Bu mutlaka denenmeli!

Tarifi alın: tatlı ve ekşi karnabahar

10. Kinoa Kızarmış Pilav

Bu görkemli yemek oldukça sağlıklı bir yumruk içerir – glütensiz, vejetaryen ve vegan olmasının yanı sıra, tüm malzemeler kullanılır kız aşçılar Ispanak ve kinoa gibi soya fasulyesi harika bir magnezyum kaynağıdır.

Tarifi alın: Kinoalı Kızarmış Pilav


Kurşun görseli The Vegetarian Times’ın izniyle.

Leave a Comment

Your email address will not be published.