14 En İyi Uluslararası Vejetaryen Yemekleri

Bitki temelli bir hayat yaşıyorsanız veya sadece bütçe, sağlık veya ekolojik nedenlerle eti kesiyorsanız, bu uluslararası esinli vejetaryen tarifler tasarıya uyacaktır. Ayrıca, normal yemek planlama rutininizi küçük bir dokunuşla bozacaklar. baharat,

Sahte et havasında değil misiniz? korku yok. Sahte et burgerlerinin ötesine geçen tonlarca başka yemek fikrimiz var. İşte dünyanın dört bir yanından ilham alan ve sebzeleri en iyi şekilde kutlayan 14 vejetaryen yemek tarifi (burada biraz peynir ve yumurta serpiştirilmiş).

Genellikle çeşitli tuzlu dolgularla doldurulmuş geleneksel Kolombiyalı mısır kekinin bu versiyonu, kıdemli video yapımcısı Guillermo Riveros tarafından pişirildi ve peynir üzerinde harika bir ağırlığa sahipti. Dikkatli olun: Domates, Sarımsak ve Taze Soğanlı Hogao Sosu Gizli Malzemelere Sahiptir Numara Vejetaryen, ancak onu vejeteryan ikamesiyle değiştirebilirsiniz.

Bu Beyaz Mısır Peyniri Arepa tarifini deneyin.

Japchai, tatlı soya ve susam sosunda ıspanaklı, havuçlu, soğanlı ve sarımsaklı yarı saydam tatlı patates eriştesi, tavada kızartılmış Kore rahat yiyecekleridir.

Bu Japchai tarifini alın.

Hindistan birçok vejetaryen yemek sunar (aloo gobi, patates hazırlamanın en sevilen yoludur). Ama kiler zımbaları üzerine inşa edilmiş bu keskin, baharatlı nohut yemeği, şu anda ona bir bacak veriyor. Yoğurt ve pilav ile güzel bir yemek yapar ve Güney Asya mutfağında tamamen yeni olanlar için bile kolay ve erişilebilir.

Bu chole (chana) masala tarifini yemek planınıza ekleyin.

Yemeğin Kuzey Afrika kökenleri vardır, ancak aynı zamanda İsrail ile de ilişkilidir. Bu versiyon, domatesleri çözülmüş soğan ve taze yeşil biberle birleştirir ve otlu bir Yemen acı sosu olan beyaz peynir ve jhug ile servis edilir.

Bu shakshuka tarifini al. (Ya da yeşil shakshuka çeşidini deneyin.) Yumurtanız yoksa veya yemiyorsanız, o güzel, titrek haşlanmış yumurta dokusunu elde etmek için bir çorba kaşığı ipeksi tofuyu bir sosta pişirmeyi deneyin. Ve tüm bu sosu emmek için ocakta bu kolay gözleme tarifi yapın.

Bu inanılmaz derecede basit ama büyüleyici İran güvecinin anahtarı, çok sayıda dereotu ve iyi pişmiş soğanın yanı sıra doğru türde kuru fasulyedir.

Farsça Tereyağlı Fasulye Yahni tarifi alın.

Bu hafif çiğnenmiş buharda pişirilmiş Çin köfteleri, bir araya getirilmeden önce tavada kızartılmış ıspanak, havuç, mantar ve preslenmiş tofu ile yapılır.

Bu Buğulanmış Sebzeli Köfteleri deneyin.

Evde makarnanız ve bir kutu Pecorino peyniriniz varsa, İtalyan sadeliğini en iyi şekilde bünyesinde barındıran bir tabak cacio e pepe makarnasını bir tabağa koymaktan sadece birkaç dakika uzaktasınız.

Bu Casio e Pepe tarifini alın.

Bu etli hissi veren ancak etsiz Polonya köfteleri, kremalı mantar, soğan ve sarımsak dolgusu ile ihale ekşi krema hamuruna sarılmış sevmemek zordur. Kaynattıktan sonra, keskin bir kontrast için onları tereyağlı bir tavada kızartmayı severiz.

Mantar Pierogi tarifini durdurun.

Tamamen geleneksel bir Japon yemeği değildir, ancak soba eriştesi ve umami açısından zengin kırmızı miso ezmesi gibi favori Japon malzemelerinin yanı sıra kavrulmuş nori (kurutulmuş deniz yosunu) garnitürünü kullanır. Bu, sık sık göreceğiniz kolay ama lezzetli bir yemektir.

Bu Soba Eriştesini İsviçre Pazı-Miso Pesto ile deneyin.

Bu ikonik yaz sebzelerinin hepsini birlikte pişirmek yerine ayrı ayrı pişirilir, böylece her biri mükemmel bir dokuya sahip olur. Bu sebze karışımını ana yemek için makarnayla karıştırın veya kahvaltı veya meze için en iyi kızarmış ekmek için kullanın. Ya da sadece bir kaşıkla yiyin. Adaleti sağlamayacağız.

Bu ratatouille tarifini alın.

Bize biraz spanakopita seviyoruz. Ancak son zamanlarda, bunun yerine bu harika ızgara sebze yemeğine yöneldik – esasen, beyaz peynir için sert hellim peynirinin bulunduğu yapısız bir Yunan salatası. Ve evet, marul da ızgara. Akşam yemeği için chapati ile servis yapın.

Izgara Yunan Salatası tarifimizi alın.

Ağır vejeteryan, et sıfır olan yemek seçeneklerinizi çeşitlendirmek istiyorsanız bu vejetaryen tarifler size güzel fikirler verecek.

Dünyanın bir bölgesini seçin, onu iyi bilen, araştıran ve mutlu midesi olan birinin yaptığı geleneksel bir tarif bulun.

Leave a Comment

Your email address will not be published.