Fotoğraf: Lucy Schaefer; Yemek Stili: Brooke Caison
Reklam – Aşağıda okumaya devam edin
Teslim olmak:
4 – 6
hazırlanma zamanı:
0
saat
5
dakika
Pişirme süresi:
0
saat
15
dakika
toplam zaman:
0
saat
20
dakika
tavuk tuzu
(0,2 oz) külçe küpler
olgunlaşmamış soya fasülyesi
taze veya dondurulmuş edamame
Bu bileşen satın alma modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri materyaller hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz.
tavuk tuzu
- Küçük bir kapta, bir çatal kullanarak et suyu küplerini toz haline getirin. Sarımsak tozu, soğan tozu, kereviz tuzu, kırmızı biber, kullanıyorsanız MSG ve zerdeçal ekleyin. Tamamen birleştirilene kadar çırpın.
- Sonraki: Tuz 6 ay önceden yapılabilir. Oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta saklayın.
olgunlaşmamış soya fasülyesi
- Büyük bir tencerede, yaklaşık 1/2″ derinliğe kadar su ekleyin. 2 çay kaşığı koşer tuzu ekleyin, ardından kaynatın.
- Bir buhar sepetine edamame koyun ve tencereye dökün. Fasulyeler tamamen yumuşak olana kadar örtün ve buharlayın, 8 ila 10 dakika. Dondurulması daha uzun sürebilir.
- Fasulyeleri süzün ve geniş bir kaseye alın. 1 tatlı kaşığı tavuk tuzu ekleyin, kaşer tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.
Basit, buğulanmış edamame, besleyici ve çok çabuk bir araya gelen harika bir atıştırmalıktır. Minik soya fasulyeleri sonsuz bir şekilde patlayabilir ve eğlenceli, uygulamalı bir ordövr yapar.
Ayçiçeği tohumları gibi, edamame yemenizin nedeninin yarısı, kabukların dışındaki tuz içindir. Ve oraya kesinlikle standart tuz atabilirsiniz, ancak biraz yaratıcı olmanızı öneririz. Tajin veya Cajun baharatları gibi mağazadan satın alınan baharatları kullanabilirsiniz. Veya Land Down Under aracılığıyla daha benzersiz bir şey alabilirsiniz.
Avustralyalıların tavuk tuzu denen bir şeye hafif bir takıntısı var. 1970’lerde, patates kızartması ve kızarmış tavukları için bir çeşni olarak Peter Brinkworth adlı bir et lokantası tavuk dükkanı sahibi tarafından yaratıldı. Tavuk tuzu sonunda o kadar popüler oldu ki, o da kavanozlardan satmaya başladı. Artık ülke genelinde patates kızartması için varsayılan baharat haline geldi ve bu klasik atıştırmayı hazırlamak için mükemmel bir yol olduğunu düşünüyoruz.
Buğulamadan bıktıysanız, edamame’nizi kavurarak bir şans verebilirsiniz. Ancak bu tarifi denediyseniz, aşağıdaki yorumlarda nasıl olduğunu bize bildirin!
Bu içerik {embed-name}’den içe aktarıldı. Aynı içeriği başka bir formatta bulabilir veya web sitelerinde daha fazla bilgi bulabilirsiniz.
Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri şeyler hakkında daha fazla bilgiyi piano.io’da bulabilirsiniz.
Reklam – Aşağıda okumaya devam edin