Bu Lezzetli Çikolatalı Kupa Kek Sadece 5 Dakikada Yemeye Hazır

bu hikayenin bir parçası kullanCNET’in hayatınızı daha hızlı ve daha iyi hale getirmek için basit ipuçları koleksiyonu.

dondurma harika tadını çıkarmak için soğuk, tatlı ikramlar Sıcak bir yaz gününde, ancak başka bir tatlıyla servis edildiğinde daha da lezzetli olabilir. hayır öyle değil kurabiye Kilerin arkasında saklanır. Bu sıcak, yapışkan bir kek ve çırpmak için çok fazla zaman veya çaba gerektirmeyen bir tarif. Buna 5 dakikalık kupa pastası denir.

Mütevazı kupa pastasını sevmemin üç ana nedeni var. İlk olarak, 5 dakika sürer. İkinci olarak, bir kahve fincanında hazırlar, pişirir ve yersiniz, böylece bir ton kirli bulaşık yıkamak istemediğinizde hızlı, tek servislik bir kek yapabilirsiniz. Üçüncüsü, kupa kekleri, fırını olmayan insanlar için evde lezzetli unlu mamüller pişirmenin basit bir kısayoludur, çünkü tek ihtiyacınız olan bir mikrodalga fırındır.

Geçenlerde geleneksel fırınlı bir daireye mezun oldum. Ondan önce, her ikisi de fırınsız olan küçük bir üniversite yurdunda ve ardından New York City’de bir apartman dairesinde yaşıyordum. içeri girmeden önce ve tost makinesi aldımMikrodalga fırınımda güzel çikolatalı ve fıstık ezmeli kekler yapabildim.

Zahmetsiz bir tatlı ya da fırınsız bir kek tarifi arıyorsanız, kahve fincanında iştahınızı giderecek çikolatalı kek nasıl yapılır burada. Süt ürünleri veya yumurtalarla ilgili diyet kısıtlamalarınız varsa, bu tarifi değiştirmenin bazı yollarını da ekledim. Satın aldığınız veya sıfırdan yaptığınız glutensiz un karışımlarını kullanarak kolayca glutensiz kupa kekler yapabilirsiniz. Daha fazla ipucu için, işte nasıl pastayı bıçaksız kesmekNasıl bir avokado çekirdeği kendini bıçaklama ve 5 dakikalık aktivite olmadan uykuya dalmana yardım et Ve uyumaya devam et.

@cnetdotcom Fincan kek bundan daha iyi olamaz. #Pişirme#Çikolatalı kek#CakeMug#BakingTok#Dene#LifeHack#PişirmeHack♬Güzel Zamanları Kutlayın – Mason

Çikolatalı Kupa Kek Tarifi

Kupa kekleri yaptığım süre boyunca, lezzetli bir çikolatalı kupa keki yapmanın en basit yolunu ortaya çıkarmak için Food Network, New York Times, AllRecipes ve Tasty’den tarifler denedim; bu, hazırlamak için minimum zaman ve beceri gerektirir. malzeme ile elinizin altında olması.

Ana malzemeleri un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu, süt, yağ ve yumurta olan birçok tarif aşağıdaki tarife çok benzer. Bununla birlikte, bazı tarifler, çikolatalı fındık ezmesi gibi kilerinizde bulunmayabilecek daha az yaygın malzemeler gerektirir. Diğerleri ayrıca eritmek için ayrı bir kap ve sıcakken yumurtalarınızı kazımaktan kaçınmak için biraz beceri gerektiren tereyağı (bitkisel yağ yerine) istedi. Birleştirilmesi kolay ve bu çabuk pişen keki nemli tutmaya yardımcı olan kiler temellerine ve yağına yapışarak basit tutmaya çalıştım.

Temel bir çikolatalı kek tarifi için şu zımbalara ihtiyacınız olacak:

  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 ila 4 yemek kaşığı şeker (kekinizin ne kadar tatlı olmasını istediğinize bağlı olarak)
  • 3 yemek kaşığı kakao tozu
  • çay kaşığı kabartma tozu
  • bir tutam tuz
  • 3 yemek kaşığı süt
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • birkaç damla vanilya özü
  • Tadına göre çikolata parçaları (isteğe bağlı ama varsa tavsiye ederim)

1, Un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu standart boyutta (12 ons) mikrodalgaya dayanıklı bir kupada birleştirin. Daha küçük bir kap kullanıyorsanız kekinizin kabarıp kenarlara yayılabileceğini unutmayın. Malzemeler iyice birleşene kadar bir çatalla iyice karıştırın.

2, Aynı bardağa süt, bitkisel yağ, vanilya ve bir yumurta koyun. Tüm malzemeleri bir çatal yardımıyla homojen ve topaksız hale gelene kadar karıştırın. İstenirse çikolata parçaları karıştırın.

3, Kupa kekinizi 90 saniye boyunca mikrodalgaya koyun. Yemekten önce pastayı birkaç dakika soğumaya bırakın – güven bana, ısınıyor!

4, Kupa kekinin üzerine istediğiniz kadar çikolata parçaları, pudra şekeri veya dondurma ekleyin ve afiyet olsun.

Çikolata Parçalı Kahve Kupa Kek

Mikrodalgadan çıkardıktan sonra (ve soğumasını bekledikten sonra) kupa kekiniz afiyetle yemeye hazır.

Alexandra Garrett / CNET

Kupa Kek Sütlü ve Yumurtasız Nasıl Yapılır?

Diyetinizden süt ve yumurtayı çıkarmayı seçseniz de, alerjiniz varsa veya bundan kaçınmak istiyorsanız Yumurta fiyatları artıyorSüt veya yumurtaları hariç tutmak için bir kupa kek tarifini kolayca kesebilirsiniz.

Yukarıdaki tarif için yumurtaları ilave bir yemek kaşığı yağ ile değiştirin. Ancak, bunun pastanın dokusunu etkilediğini ve pişirme sırasında fazla kabarmayacağına dikkat etmek önemlidir. Tarifi sütten arındırmak için badem sütü, yulaf sütü veya soya sütü gibi süt ikamelerini kullanın. Sonuçlar da bir o kadar iyi.

mikrodalga kapısını aç

Bu kek mikrodalgada pişiyor.

Alexandra Garrett / CNET

Mikrodalga keki nasıl pişirir?

Mikrodalganın geçmişi, cihazın ev mutfağına ilk kez tanıtıldığı 1955 yılına kadar uzanabilir, ancak kupa kekinin soyu daha az nettir. Bir kahve fincanında pişirilen mikrodalgada pişirilebilen bir tatlıya daha önce yapılan atıflardan biri, “Dünyanın En Tehlikeli Pastası” başlıklı 2009 tarihli bir YouTube videosunda yer aldı. Videodaki kadın şüpheyle komşusundan bir tarifi dener ve günün herhangi bir saatinde 5 dakikadan daha kısa sürede ıslak kek hazırlayabileceğiniz için bunun “tehlikeli” olduğu sonucuna varır.

Mikrodalgalar, gıdanın içindeki suyu titreştirerek gıda maddesini pişirmek için süper hızlı elektromanyetik dalgalar kullanır. Bu, keklerin (ve diğer yemeklerin) pişirilmesinin, pişirmek için fırının tamamını ısıtmak için gaz veya elektrik kullanan fırınlara göre çok daha hızlı yapılabileceği anlamına gelir. Bununla birlikte, fırınların bir artısı, yiyecekleri karamelize edebilmeleri ve gevrekleşebilmeleri ve unlu mamuller üzerinde güzel bir kabuk oluşturabilmeleridir. Kek pişirmek için bu, tatlınızın mikrodalgada pişirildiğinde fırında pişirildiğinden farklı bir renk ve dokuya sahip olacağı anlamına gelir.

Daha fazlası için bir göz atın Yemeklerinizi bir üst seviyeye çıkarmak için altı temel mutfak aletiCNET’in tavsiyeleri en iyi mikrodalga Ve tezgah üstü fırın, Ayrıca, ne sac tava, çerez sac ve fırın tepsisi arasındaki fark,

Leave a Comment

Your email address will not be published.