Bu Yaz 12 Lezzetli Mango Tatlısı Tarifi

Yaz tatlıları söz konusu olduğunda çoğu insan hemen klasiklere yönelir (düşün: Çilekli Kurabiye, Limonlu Bar ve Peach Cobbler). Ancak mangolar resmen rekabette başı çekiyor. Yaz aylarında pişirme söz konusu olduğunda insanlar neden mangoları uzun süre görmezden geldiler, asla bilemeyeceğim, ama mango tatlı tarifleri benim yeni yaz favorim. Bugün, onların da sizin olması gerektiği konusunda sizi temin etmek için buradayım.

Olgun bir mangoyu nasıl seçeceğinizi, onları kesmenin en kolay yolunu öğrenmek için okumaya devam edin ve en kısa sürede denemek isteyeceğiniz 12’den fazla mango tatlısı tarifi hazırlamaya hazırlanın.

Suruchi Awasthi’nin öne çıkan görseli.

benSihirbaz, Suruchi Awasthi

Olgun mango nasıl seçilir

İyi, olgun bir mango seçmeye gelince, üç duyuyu kullanmanız gerekir: görme, dokunma ve koklama. Çoğu olgun mangonun rengi muhteşem kırmızı olsa da, tek başına renk olgun olduğu anlamına gelmez. Sadece en güzelini değil, doğru mangoyu seçtiğinizden emin olmak için hafifçe sıkın. Olgun bir mango sert olmamalı, ancak sıktığınızda olgun bir avokado gibi hissetmelidir.

Son olarak, sapı koklayın. Bu lezzetli tropikal mango kokusu, meyve olgunlaştığında ortaya çıkacaktır. Ancak bazen avokado gibi, henüz olgunlaşmamış bir mango satın alırsınız, böylece süreci hızlandırmak için bir kese kağıdı içinde oda sıcaklığında saklayabilirsiniz.

Suruchi Awasthi’nin fotoğrafı

Mango Tatlı Tarifi için Mango Kesmenin En İyi Yolu

Aşağıdaki mango tatlısı tariflerinin çoğunda, önceden dilimlenmiş olarak satın alabileceğiniz dondurulmuş mangolar kullanılır, ancak kendiniz kesmek istediğiniz taze mangolarınız varsa, ustalaşabileceğiniz kolay bir küpleme yöntemi vardır. Bir mango hasat ederken, meyveyi çekirdekten ayırarak başlayın. Gövde tarafı aşağı bakacak şekilde, içte bulunan ve her iki tarafı kesen düz, oval çukuru hayal edin. Sonunda iki yarı ve çukuru içeren bir orta bölüm elde edeceksiniz.

Yine, kabuğu kesmemeye dikkat ederek her yarıda yatay ve dikey kesimler yapmak isteyeceksiniz. Bitirdikten sonra, mangoyu ters çevirin, böylece küp parçaları dışarı çıkar ve her bir parçayı soyun veya dilimlemek için bir bıçak kullanın. Orta kısım boyunca, çukur boyunca kesin ve cildi kesmeden önce mümkün olduğunca çok meyveyi çıkarın.

Mangonuz temiz çizgiler halinde kesilemeyecek kadar yumuşaksa, meyveyi çıkarabilir ve bu mango tatlısı tariflerinde kullanabilirsiniz, çünkü muhtemelen zaten karıştırılacaktır.

Görsel bir gösteri için bu Mango Bite video eğitimini izleyin:

Fırınsız Mango ve Kakule Kremalı Tuzlu Fıstık Parçalı Dondurmalı Kek

Neden seviyoruz: Bu buzlu kek, fırının açılamayacak kadar sıcak olduğu günler için mükemmel bir yaz tatlısıdır. Daha önce hiç duymadıysanız, buzlu kek, krema katmanları, kurabiyeler ve buzdolabında bir araya getirilen dolgudan yapılan bir tatlıdır – pişirme gerektirmez. Bu tarifin katmanları şu şekildedir: Mango Püresi, Kakule Kreması, Bisküvi ve Tuzlu Fıstık Kırıntısı. aka mükemmel tuzlu ve tatlı kombinasyonu.

Kahraman Malzemesi: Tuzlu fıstık ezmesi pastanın üzerindeki kremadır… kelimenin tam anlamıyla ve mecazi olarak.

4 Malzemeli Yayıksız Mango Fesleğenli Dondurma

Neden seviyoruz: Bu Mango Fesleğenli Dondurma tarifi, muhtemelen keşfettiğim en basit ama etkileyici yaz tatlısı. Ev yapımı dondurma hakkında süslü bulduğum bir şey var ve bu basit tarif beni bayılttı. Sadece donmuş mango, tam yağlı hindistan cevizi sütü, akçaağaç şurubu ve taze fesleğeni birleştirirsiniz ve geriye vejetaryen, kalabalık yaz tatlısı kalır.

Kahraman Malzemesi: Basil, bu dondurmayı yepyeni bir tazelik seviyesine taşıyor.

Tatlı ve Tuzlu Mango Lassi

Neden seviyoruz: Bu tuzlu mango lassi tarifi, sıcak bir yaz gecesinde serinlemek için benim ideal yolum. Modern lassi kadar tatlı olmayan bu milkshake benzeri tatlı, yoğurt, tuz ve biber, kakule, süt, bal ve tabii ki mango ile yapılır. Bu İkramlar 10 Dakikada Bir Blender’da Bir Araya Geliyor, Ama Onu Yudumlayacaksınız vayya Daha hızlı. güven bana.

Kahraman Malzemesi: Sendhav namak sadece mangonun tatlılığını dengelemekle kalmaz, aynı zamanda minerallerle doludur ve sindirime yardımcı olur.

Mango Lassi Dondurma

Neden seviyoruz: Zaten bildiğiniz ve sevdiğiniz Mango Lassi tarifi, buzlu şeker formunda. Bu buzlu şekerlerin üzerindeki garnitür sunumunda misafirleriniz ah ve ah-hing yapacak. Malzemelere sahip olduğunuzda, bu mango tatlısı tariflerinin ikisini de deneyin ve hangisini en çok sevdiğinizi bize bildirin.

Kahraman Malzemesi: Süt tozu, buzlu şekerlerinizi buzlu değil kremsi tutmak için gerçek bir mucize tedavidir.

Kheer Ka Helva ve Mango Lor Parfe

Neden seviyoruz: Kheer, pirincin süt, şeker ve bazı baharatlarla kaynatılmasıyla yapılan Hindistan’dan bir sütlaçtır. Bu tarif, tatlı kheer ile mükemmel ferahlatıcı ve keskin eşleştirme olan mango püresinde katmanlar. Ayrıca püre, yumurta ve tereyağı olmadan yoğurt kıvamındadır. Bu Parfeler O Kadar İyi ki Onları Tatlı Olarak Yiyebilirsiniz Ve Sabah kahvaltısı.

Kahraman Malzemesi: Çikolatalı puding adım adım puding yeni favorim olabilir.

Neden seviyoruz: Her gün bütün gün şerbet yiyebilirim. Özellikle bu dört bileşenli vejetaryen versiyonu, tadı bir kasede yaz gibi. Bu tarif, karpuz (tatlı özsu veya kavun), mango, muz ve hindistancevizi şurubunu bir mutfak robotunda veya karıştırıcıda birleştirerek yeni “güzel krema” lezzetinizi yaratır. Ayrıca donmuş çilekleri atıp kendim yapmayı da seviyorum!

Kahraman Malzemesi: Muz kremasız krema üretir.

Kız Vs Hamurundan Kremalı Mango Turtası

Neden seviyoruz: Bir sonraki yaz akşam yemeği partiniz için şovu durduran bir tatlı arıyorsanız, bu pastadan başkasına bakmayın. Hayallerimin graham kraker kabuğuna, en taze mango dolgusuna ve doğru miktarda çırpılmış kremaya (yine çok fazla) sahip. Kızarmış hindistancevizi gevreklerinden bahsetmiyorum bile, her lokma mükemmel çıtır çıtır ekleyin. Bu turtayı bir kez yaptıktan sonra tekrar tekrar yapmaya hazırlanın, bundan sonra misafirleriniz bunu isteyecektir.

Kahraman Malzemesi: Bir graham kraker olduğunda, o her zaman benim kahramanım olacak.

Chef De Home’dan Nemli Mango Pound Kek

Neden seviyoruz: Bu Mango Pound Kek, hepsi bir araya getirilmiş bir tatlı, kahvaltı böreği ve çay saati aperatifidir (ya da belki onu yemek için her bahaneyi bulmaya çalışıyorum). Pastanın kendisi gerçek yıldız olduğundan, tek ihtiyacı olan basit bir pudra şekeri serpmektir. Bu tarif yoğun, nemli, taze ve ertesi gün daha da lezzetli – eğer artıklarınız varsa. ki nadiren yaparım.

Kahraman Malzemesi: Hindistan cevizi hareketi gösteriyi çalmakla tehdit ediyor.

Teneke Yiyen’den Fırınsız Mango Cheesecake Tarifi

Neden seviyoruz: Bu, mükemmel bir yaz tatlısının her ihtiyacını karşılayan mango tatlısı tariflerinden biridir. Isı ürünü kullanır, fırın gerektirmez ve soğuk yenir. Klasik bir cheesecake hayal edin, ama daha da iyisi, çünkü üzerine ev yapımı mango jölesi, krem ​​şanti ve evet, daha fazla mango ekleniyor! Mutfak robotu kullanıldığı için yapımı da çok kolay.

Kahraman Malzemesi: Ne olursa olsun bu pişmeyen cheesecake’i doldurmaktan kaçınmak isteyeceksiniz.

Kaplama + Soymalardan Kolay Mango Ayakkabıcı Tarifi

Neden seviyoruz: Ayakkabıcı servis la mod her zaman en sevdiğim tatlılardan biri olacak. Bu özel tarif, mango ve kakule ile yapılan geleneksel elmalı ayakkabıcıyı yeniden hayal ediyor. Burada esas olan mangoyu vanilya ve şekerle pişirip meyveyi koyulaştırıp karamelize etmenizdir. İhtiyacım olduğunu hiç bilmediğim klasik bir sonbahar tatlısının yaz dönüşü.

Kahraman Malzemesi: Bu benim için gevrek yulaf tepesi.

Sadece Bir Tadından Vanilyalı Fasulye Pasta Kremalı Mango Tart

Neden seviyoruz: Evet, bu tatlı tadı kadar tadı da güzel. Ve hayır, o mango kalıbını yapmak göründüğü kadar zor değil! Bu Mango Vanilyalı Tart, denediğinize pişman olmayacağınız yaz meyvesinin yaratıcı bir kullanımıdır. Mango Vanilyalı Dolgu, dakikalar içinde bir araya gelen lezzetli bir kurabiye kabuğuna oturur.

Kahraman Malzemesi: Vanilya Fasulyesi en sevdiğim dondurma aroması ve şimdi Mango Tatlı tarifine en sevdiğim katkı.

3-Minimalist Baker’dan Mango Şerbeti (çalkasız!)

Neden seviyoruz: Dondurulmuş mango, taze limon suyu ve akçaağaç şurubu, bir mutfak robotunda sihirli bir şekilde bir araya gelerek, mağazalardan satın alınan versiyonları utandıran ev yapımı, ferahlatıcı bir yaz şerbeti oluşturur. En iyi yanı, hemen yiyebilir veya daha güçlü bir sorbe için dondurucuda saklayabilirsiniz. Dondurucuda iki hafta saklanır. Tabii bu kadar uzun sürerse.

Kahraman Malzemesi: Limon suyu her çay kaşığına harika bir lezzet katar.

Bu mango tatlısı tariflerinden ilk olarak hangisini deniyorsunuz? Aşağıdaki yorumlarda bize bildirin!

Leave a Comment

Your email address will not be published.