Belki ailenizde kalp hastalığı var ya da yakın zamanda size yüksek kolesterolünüz olduğu söylendi. Ya da belki siz veya sevdiğiniz biri yakın zamanda kalp krizi geçirdi ve şimdi daha sağlıklı yemeye çalışıyorsunuz. Sebep ne olursa olsun, kendinizi burada deneyebileceğiniz kalp-sağlıklı yemek tarifleri avında buldunuz.
ABD Sağlık Bakanlığı’na göre, diyetinize dahil etmek isteyebileceğiniz, kalbiniz için iyi olan bazı yiyecekler meyve ve sebzeler, tam tahıllar, baklagiller, yağsız proteinler ve sağlıklı yağlar (omega-3’ler gibi).
Ayrıca, yüksek yağlı süt ürünleri, kırmızı et, işlenmiş etler ve yüksek sodyumlu ürünler gibi işlenmiş ve paketlenmiş gıdalarda yaygın olarak bulunan doymuş yağ tüketiminizi önemli ölçüde azaltmanızı tavsiye ederler.
Kalp dostu yemeklere başlamanıza yardımcı olmak için, bu yönergeleri karşılayan en sevdiğimiz sağlıklı yemek tariflerinden bazılarını bir araya getirdik. Ve daha sağlıklı kalp ipuçları için Kalbiniz İçin Yiyebileceğiniz En İyi Yiyeceklere göz atın.
Bunun gibi yemekler harika kalp-sağlıklı akşam yemekleri yapar. Deniz tarağı sadece yağlı etler yerine kullanılamaz, aynı zamanda kalp sağlığınız için iyi olduğu bilinen yararlı bir dozda omega-3 yağ asitleri sağlayabilir.
Chimichurri Tarak tarifimizi alın.
Bültenimize Kaydolun!
Kalp sağlığınızı dikkatle izliyorsanız, muhtemelen kırmızı et ve doymuş yağ tüketiminizi sınırlamaya çalışıyorsunuzdur. Uzun bir günün ardından canınız çizburger çekiyorsa, bu sağlıklı tavuk burgerleri harika bir seçenek olabilir.
Tavuk Burger tarifimizi alın.
Somon, bulabileceğiniz en iyi omega-3 yağ asitlerinden biridir ve bu da onu akıllıca bir yemek seçeneği haline getirir. Bu özel tarif, tatlı ve tuzlunun mükemmel dengesidir ve somon balığı konusunda yeni olsanız bile pişirmesi kolaydır.
Ballı Hardallı Somon tarifimizi alın.
Kremalı salata sosları genellikle çok fazla doymuş yağa sızabilir. Bu tarif, dahil ettiğiniz şeyde size daha fazla esneklik sağlayan kendi ev yapımı Sezar sosunuzu gerektirir. Bu tarif normal mayonez gerektirse de, doymuş yağ seviyenizi düşük tutmanıza yardımcı olacak zeytinyağı bazlı mayonez bulabilirsiniz.
Tavuklu Sezar Salata tarifimizi alın.
Normal bir hamburgere bir başka harika alternatif olan bu ton balıklı burger, lezzet dolu ve sağlıklı yağ oranı yüksek. Ayrıca tam tahıllı, yüksek lifli bir topuz seçerek bu yiyeceğin kalp sağlığına faydalarını en üst düzeye çıkarabilirsiniz.
Ton Balığı Burger tarifimizi alın.
Amerikalılar Meksika yemeklerini cips, peynirli burrito ve quesadilladan oluşan dev tabaklara dönüştürdüler, ancak otantik Meksika yemekleri lezzet dolu ve genellikle bu geleneksel tavuk köstebek enchiladalarından çok daha düşük doymuş yağ içeriyor.
Tavuk Köstebek tarifimizi alın.
Sığır eti ile yapılan geleneksel biber tarifinizi kaçırdıysanız, bu hindi alternatifi tam size göre. Hindi ete göre çok daha sağlıklı ve daha az yağlı bir alternatif olmakla kalmaz, aynı zamanda iki farklı baklagil türü de vücudunuza bol miktarda kalp-sağlıklı lif verir.
Hindi Chili için tarifimizi alın.