Fotoğraf: Andrew Bui; Yemek Stili: Laura Rege
Makarnayı nasıl daha iyi hale getirirsiniz? pişir! İster klasik pişmiş ziti, ister karışık pişmiş spagetti, ister en kremalı tavuk Alfredo fırında olsun, pişmiş makarna iyi bir şey alır ve onu daha iyi hale getirir. Sizin için çok uzak olan papyonlu makarnayı marinara sos, tavuk sosis, kabak, dolmalık biber ve ıspanakla buluşturan bu makarna ve tavuk tarifinde de durum böyle. Oh, ve bir tekne dolusu mozzarella da, bu da pişmiş makarnadaki gevrek, bağımlılık yapan kabuğun anahtarı.
Ve yaz yemeklerinin hem hızlı hem de kolay olması gerektiğine inandığımız için, bu tavada makarna yemeği sadece 8 malzemeye ihtiyaç duyar (tuz, biber, sarımsak ve zeytinyağının ötesinde), böylece güzel havanın tadını daha fazla çıkarabilirsiniz. Elinizde ne varsa kullanarak bu yemek için mevsim rehberiniz olsun. Kırmızı dolmalık biber yerine kabak veya poblano chiles için sarı kabakla değiştirin. Bebek ıspanak yerine lahana, kara lahana veya pazı deneyin. Ve elbette, daha küçük herhangi bir makarna şekli daha uzak bir yerde çalışacaktır. Bunun yerine düdük, rigatoni veya penne deneyin.
devamını oku
Az oku –
Reklam – Aşağıda okumaya devam edin
Teslim olmak:
4
porsiyon
hazırlanma zamanı:
0
saat
15
dakika
toplam zaman:
0
saat
55
dakika
(24 oz.) kavanoz marinara sosu
sızma zeytinyağı, bölünmüş
Pişmiş Tavuk Sosis (herhangi bir tat)
orta boy kabak (yaklaşık 1 pound), 1/4 “-kalın mermiler halinde dilimlenmiş
orta kırmızı biber, çekirdeksiz, doğranmış
taze çekilmiş karabiber
(5-oz.) paket bebek ıspanak (yaklaşık 5 paket c.)
Taze fesleğen yaprakları, yırtık ve daha fazlasını sunmak için
rendelenmiş mozzarella (yaklaşık 12 oz), bölünmüş
Bu bileşen satın alma modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri materyaller hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz.
- Fırını 375º’ye ısıtın. Kaynayan tuzlu suda büyük bir tencerede, ara sıra karıştırarak, çok al dente olana kadar, paketin üzerindeki talimatlardan 2 ila 3 dakika daha az makarna pişirin. Makarnayı boşaltın ve tencereye geri dönün. Marinara ile atın ve bir kenara koyun.
- Orta-yüksek ısıda büyük, yüksek kenarlı, fırına dayanıklı bir tavada, 1 yemek kaşığı yağı ısıtın. Sosis ekleyin ve ara sıra çevirerek, her iki tarafta altın rengi olana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin. Sosisleri makarna ile tencereye aktarın.
- Orta-yüksek ateşte aynı tavada, kalan 2 yemek kaşığı yağı ısıtın. Kabak, kırmızı biber, karabiber ve 1/2 çay kaşığı tuzu pişirin. Ara sıra karıştırarak, altın rengi ve sebzeler gevrekleşinceye kadar yaklaşık 3 dakika pişirin.
- Tavaya sarımsak ekleyin ve kokulu ve altın rengi olana kadar yaklaşık 1 dakika pişirin. Ispanağı ekleyin ve solana kadar yaklaşık 2 dakika daha karıştırarak pişirin. Sebze karışımını makarnayla birlikte tencereye alın, fesleğen ekleyin ve karıştırın; Ayrılmış tava.
- yemek kaşığı makarna karışımını ayrılmış tavaya alın. 1 1/2 bardak mozzarella ile üst. Kalan makarna karışımını kazıyın ve kalan 1 1/2 bardak mozzarella peyniri.
- Peynir eriyene kadar pişirin ve üst kısım altın kahverengi, 14 ila 16 dakika. 5 dakika soğumaya bırakın. Servis yapmadan önce daha fazla fesleğenle doldurun.
Bu içerik {embed-name}’den içe aktarıldı. Aynı içeriği başka bir formatta bulabilir veya web sitelerinde daha fazla bilgi bulabilirsiniz.
Bu içerik bir üçüncü tarafça oluşturulup sürdürülür ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri şeyler hakkında daha fazla bilgiyi piano.io’da bulabilirsiniz.
Reklam – Aşağıda okumaya devam edin