FYP’nizde Bulunan TikTok’ta Kovboy Havyar Tarifleri Nasıl Yapılır?

TikTok’a göre kovboy havyarı kolayca yaz salatasıdır. Bu viral yaz salatası tarifi, her öğünde canınızı sıkacak canlı tatlar ve doyurucu malzemelerle doludur. Arkadaşlarınızla paylaşmak için büyük bir kapta tortilla cipsleri ile daldırma olarak servis edebilir veya bir kaseye yığarak salata gibi yiyebilirsiniz. Sadece sebzeleri doğramayı ve her şeyi karıştırmayı içeren çok basit bir tarif ve 10 dakikadan kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Kovboy çizmelerinizi havaya uçuracak doyurucu bir yaz dalışı için TikTok’tan viral bir kovboy havyarı tarifini nasıl yapacağınız aşağıda açıklanmıştır.

TikTok yemeğe kovboy havyarı adını vermiş olsa da, yemek aslında 1940’lara, “Teksas havyarı” olarak adlandırıldığı zamana kadar uzanıyor. Orijinal tarif, salata sosu içinde marine edilmiş, tortilla cipsi ile daldırma olarak yenen bir börülce salatasıydı. Helen Corbitt adlı bir şef, yemeği Houston ve Austin’deki Teksaslılara ilk kez servis ettiğinde, balığın “fakir adamın” versiyonuyla karşılaştırmak için mizahi “Teksas havyarı” adı verildi. Ama gerçek havyar gibi, sadece bir ısırıkta ağzınızda keskin bir tat patlaması yaşayacaksınız.

Havyar’ın kovboy kızı @brialem, Haziran ayında TikTok’ta dokuz milyon izleyiciye orijinal trend tarifi yayınladı. Esasen yemek için bir hayran sayfası başlattı, o kadar güçlü bir aşk ki “bir kovboy havyarı yığınına gömülmek” istiyor. Versiyonunu baharatlı bir sosla yapıyor ve onu daldırma, salata, garnitür gibi çeşitli şekillerde yemeyi ve hatta bir tortillaya burrito olarak sarmayı tavsiye ediyor.

tiktokta kovboy havyarı tarifi nasıl yapılır

Öncelikle, tüm malzemelerinizi büyük bir kapta karıştırmak için hazırlamanız gerekir. Bu tarifin en zor kısmı kolay olanıdır – tek yapmanız gereken tüm sebzelerinizi lokma büyüklüğünde doğramak. Sonra her şey ağzınıza sokmak için sabırsızlandığınız renkli, canlı bir dağa dönüşüyor. En sevdiğiniz sebzeleri değiştirerek bu tarifi kendiniz de yapabilirsiniz. Aynı gün yemeyi planlıyorsanız, salsa havası için doğranmış domates veya dilimlenmiş avokado da ekleyebilirsiniz. Zaten vejeteryan olduğu için çeşitli diyetler için de çok yönlüdür. Peyniri ve balı vegan yapmak için çıkarabilirsiniz ve tüm malzemeler glütensizdir. Bu, barbeküye veya pikniğe götürebileceğiniz ve herkesin keyif alacağından emin olabileceğiniz, kusursuz ve taşınabilir bir yemektir.

Kovboy Havyar Salatası için gerekenler:

  • 1 adet kırmızı, sarı, yeşil ve turuncu dolmalık biber
  • 1 kırmızı soğan
  • 2 jalapeno biberi
  • 1 kutu barbunya (yaklaşık 15 oz)
  • 1 kutu siyah fasulye (yaklaşık 15 oz)
  • 1 şeftali
  • 1 mango
  • 2 su bardağı kavrulmuş mısır
  • 1 su bardağı beyaz peynir
  • 4 Farsça salatalık
  • Kepçe için Tortilla Cipsleri

İşte giyinmek için gerekenler:

  • 3 limonun suyu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/4 su bardağı kırmızı şarap sirkesi
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı taco baharatı
  • 1 yemek kaşığı baharatlı bal (veya normal bal)
  • bir tutam tuz ve karabiber

yön:

  1. Kırmızı soğanları, biberleri, mangoları, şeftalileri, salatalıkları ve jalapeoları ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesin ve doğranmış tüm sebzeleri bir karıştırma kabına koyun.
  2. Barbunya ve siyah fasulyeyi süzün ve yıkayın, ardından sebzelere ekleyin.
  3. Beyaz peynir, kavrulmuş mısır ve zeytin ekleyin.
  4. Büyük bir kaşıkla, tüm malzemeleri eşit şekilde karışana kadar çırpın.

Sos için:

  1. Küçük bir kapta sirke, limon suyu, zeytinyağı, bal, taco baharatı, tuz ve karabiberi karıştırın.
  2. Sebze karışımını dökün ve salataya katlayın.
  3. Kepçe için tortilla cipsli büyük bir kapta servis yapın ve tadını çıkarın!

Bu Teksas-Meksika esintili kovboy havyarı, mevsiminin zirvesinde taze sebzelerden yararlanmanın harika bir yoludur. Özellikle sıcak güneşte piknik yapmayı planlıyorsanız, serinletici bir yemeğiniz olması için servis zamanı gelene kadar buzdolabında soğutabilirsiniz. Kovboy havyarı da üç güne kadar buzdolabında taze kalabilir, böylece kalanların her bir ısırığının tadını çıkarabilirsiniz – yani, arkadaşlarınız kaseyi henüz temizlemediyse.

Bu, arkadaşlarınızla da yapabileceğiniz eğlenceli bir tarif, biri pansumanı hazırlarken sırayla sebze doğrayabilirsiniz. @brialem, “Sonunda hepsini karıştırmanın en sevdiğim kısmı” dedi. “Bütün renkleri ve her zaman ne kadar güzel göründüğünü seviyorum.” İster bir partiye götürün ve buz gibi bir margarita ile eşleştirin, ister yolda alabileceğiniz hızlı bir öğle yemeği için bir araya getirin, “Howdy” Say için yeni yaz yemeğiniz.

Leave a Comment

Your email address will not be published.