Giada De Laurentiis’in Kesin Kahvaltısı, Öğle Yemeği ve Akşam Yemeği – Bunu Yiyin

Şef ve yazar Giada De Laurentiis için sağlıklı beslenme önemlidir, ancak diyet menüsünde yer almaz; Aslında, diyetlere inanmıyor. kitabının girişinde dediği gibi iyi yemek hissetmek, “Hayatımı diyetlerle yaşamıyorum. Sadece onlara inanmıyorum.” Bunun yerine, kendisi için neyin işe yaradığını takip ediyor, “Yemek yapmak, yemek yemek ve sağlıklı kalmak için dengeli bir yol seçtim” diye yazıyor. Konu yemek olduğunda, onun bir numaralı felsefesi ölçülü olmaktır: Her şeyden biraz yiyin ve her şeyden çok fazla yemeyin. Kendisi için neyin işe yaradığını bulmak için vücudunun tepkilerini dinleyerek spontane yeme alıştırması yapıyor.

50 yaşına girmesine rağmen, en son kitabında yazıyor daha iyi ye daha iyi hissetKaliteli yemek yemek ve kendi kendine tedavi için zaman ayırmak da çok önemli hale geldi. Ancak genel olarak, çok sayıda sebze, biraz yağsız protein, iyi yağlar ve minimum düzeyde işlenmiş tahıllar, diyetinin büyük bölümünü oluşturuyor. Food Network yıldızı ve şef Giada De Laurentiis’in hayatında nasıl bir gün gerçekten ve genellikle kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde ne yiyor.

Artı, diyetinizde sağlıklı değişiklikler yapmak istiyorsanız, deyin diyetisyenler, Yaşlandıkça Göbek Yağını Kaybetmek için Yeme Alışkanlıkları’na göz atın.

Shutterstock

Giada’nın kahvaltı tabağında büyük bir tabak yumurta bulamazsınız ve menüde Yunan yoğurdu da yok. Giada, “Kahvaltı için protein insanı değilim – bu benim işim değil” diyor. yemek ve şarap, İtalya’da, karbonhidratlar çok daha yaygın veya çerezler (yay!), Kornetti (İtalyan kruvasanları) veya ekmek de dahil olmak üzere, “Ben nişastalı bir kızım çünkü böyle yetiştirildim.”

Çerezler ve süslü hamur işleri genellikle menüde bulunmaz, ancak sağlıklı bir temel yiyecek bulacaksınız: yulaf ezmesi. Giada, “Açıkçası her gün kruvasan ve Danimarkalı yiyemiyorum, bu yüzden bunu yapmanın daha sağlıklı yollarını buldum” diyor. “Yapacağım Zeytinyağı ve deniz tuzu ile yulaf ezmesi. bir ara ekleyeceğim Marcona Badem ve Turşu Mandalina, herhangi biri Zeytinyağlı ve Deniz Tuzlu Esmer Pirinç, Kahvaltıda nişastamı seviyorum.” Giada’nın yulaf ezmesinin lezzetli versiyonu mutlaka denenmeli.

Sıcak limonata Aynı zamanda sabah rutininin büyük bir parçası, diye açıklıyor. lezzetli, “Uyurken susuz kalırsınız ve uyandığınızda vücudunuzun yeniden su almasına yardımcı olması gerekir.”

Kahvaltıda menüde yumurta yokken, öğle yemeği farklı bir hikaye. “Bir frittatada olduğu gibi öğle ve akşam yemeklerinde yumurta yiyebiliriz, ancak kahvaltıda değil” diye ekliyor. “Kahvaltıda yumurta yiyemem.”

Bununla birlikte, Giada genellikle salatayı tercih eder ve elbette bu herhangi bir salata değildir. Giada anlattı pop şeker Öğle yemeğinde genellikle kendi Limon Şekeri ve Roka Salatasını yediğini. “Ben her zaman yeşil bir şeyler almaya çalışırım,” diye açıkladı. “Rokayı seviyorum ve bu salata tarifi, zamanın yüzde 90’ına ulaştığım şey. Sosu restoranımdan, ancak her gün kullanmak için yeterince kolay.” Ayrıca Food Network’e salatalarına ceviz eklemeyi sevdiğini söyledi. “Fındık bana biraz protein veriyor” dedi. “Ve tüm bu gevrek, kremsi ve yumuşak kombinasyonunu seviyorum.”

Giada canı makarna isterse öğle yemeğinde yer, diye yazıyor. iyi yemek hissetmek“Gün içinde yakıtını kullanmak için daha fazla zamanım var.”

limonlu somon
Shutterstock

Sabah öğünü protein açısından hafif ve enerji üreten kompleks karbonhidratlar açısından yüksek olsa da, akşam yemeği protein olmalıdır. Food Network’e “Geceleri protein yemiyorsanız, iyi uyuyamıyorum” dedi. liste, menüde ne var? Sığır eti yerine basit pişmiş somon veya hindi köftesi olabilir.

Ayrıca, akşam gelmeden üç saat önce akşam yemeği yemeyi hedefliyor. “Yatmadan önce kendime sindirmek için her zaman yeterince zaman veriyorum” diye yazıyor. iyi yemek hissetmek, Ek olarak, protein kalitesi çok önemlidir, diye yazıyor. daha iyi ye daha iyi hisset“Mümkün olduğunca temiz olduklarından emin olmaya çalışıyorum, bu da serbest dolaşan ve/veya yabani ot, hormon, böcek ilacı ve diğer kimyasal kirleticilerden arınmış anlamına geliyor.”

İLGİLİ: 15 Dakikada (Ya da Daha Az!) Yapabileceğiniz 20 Hızlı ve Sağlıklı Balık Tarifi.

Yeşil Smoothie
Shutterstock

Kendi başına diyet yapmasa da ara sıra yapılan temizlik, kendini yenilemesine yardımcı oluyor. Giada seyahat ediyorsa ve sağlıklı beslenmek zorlaştıysa, smoothie’lere ve yapılacak şeylere yöneliyor. “Vücudumun yeniden su kazanmasına yardımcı olmak için meyve sularına ve smoothie’lere dönüyorum” diye yazıyor. iyi yemek hissetmek, En son kitaplarında, 3 haftalık Whole Foods temizliğini de detaylandırıyor.

bitter çikolata
Shutterstock

Giada, kavrulmuş sebzeleri kahvaltıda buzdolabında saklar. Ama yemek günlüğünde şekilRapor liste, Giada ayrıca iyi patates kızartmasına olan sevgisini dile getirdi. “Kızartmalar benim en sevdiğim rahat yiyeceklerden bazıları” dedi. “Çıtır lezzetleri severim ama günlük alışkanlık haline gelmemelerini sağlarım!”

Ve çikolata asla menüden çıkmaz. Sağlık uğruna çikolata sevgisinden vazgeçse de daha iyi yemek, daha iyi hissetmek, Sık sık “ağzımda yavaşça eriyecek şekilde buzdolabında saklanan gerçek şeyin bir karesini” sever. bazen dedi pop şekerAyrıca kendi Avokado Çikolatalı Musunu da hazırlayacak.

İLGİLİ: Kilo Kaybı için En İyi 76 Tatlı Tarifi

Shutterstock

İçecekler söz konusu olduğunda, Giada bol su ile, bazen bir dilim limon veya salatalık ile nemlendirilir. “Gün boyunca çok su içerim” diyor. Ve büyük olasılıkla iyi bir İtalyan şarabı olan şarap bazen menüde olsa da, “Pandemiden önce yaptığımdan çok daha fazlasını yapıyorum” diyor. Kesinlikle her gece olan bir şey olmasa da, daha iyi ye daha iyi hisset Alkolü haftada bir veya iki kez sınırladığını söylüyor. Kafein de gününün bir parçası, ancak duble espresso günleri çoktan geçti, onu sınırlıyor ve öğleden sonra onun sonu.

Giada pompa ütüsünü koşu bandında veya spor salonunda asla bulamazsınız. “Ben spor salonu insanı değilim. Her gün koşu bandına bağlı olma düşüncesi en kötü kabusum” diye yazıyor. iyi yemek hissetmek, “Egzersiz önemlidir” diye yazıyor, “ama aynı zamanda zevk almanızın da önemli olduğunu düşünüyorum.” içinde daha iyi ye daha iyi hisset Yoga ile kızı Jade’e hamileyken tanıştığını ve o zamandan beri neredeyse günlük hayatın bir parçası haline getirdiğini söylüyor. Ayrıca mümkün olduğunda yürümeyi ve bisiklete binmeyi de kapsar.

İLGİLİ: Giada De Laurentiis, Kesin 3 Günlük Kilo Verme Planını Açıkladı

Leave a Comment

Your email address will not be published.