Gömleksiz Şef – Seni Ne Üzüyor?

Yerel fitness tutkunu Jason Murphy, gençliğinin en sevdiği yemeklerini daha sağlıklı tariflere dönüştürüyor. Tariflerinin tam listesine www.mysaline.com/shirtless adresinden göz atın.


seni rahatsız eden ne?

Şimdiye kadar, bu makalenin düzenli bir okuyucusuysanız, hemen hemen tüm yiyeceklerin parçalanabileceğini, yeniden oluşturulabileceğini ve bunun tam tersinin sadece sizin için daha lezzetli olduğunu değil, aynı zamanda daha iyi olduğunu biliyorsunuzdur. Her zaman kolay değildir. Bu, doğru malzemeleri bulmak için daha fazla mağazaya gitmeyi, mutfakta sıfırdan bir şeyler yapmak için daha fazla zaman harcamayı veya bazı özel mutfak aletleri almayı gerektirebilir.

Bunu neden yapıyorsun, bazıları sorabilir. Nasılsa hepimiz öleceğiz, değil mi? Bana her zaman sorulan şey bu ve eğer bu sözler ağzından çıkarsa, bana bir iyilik yap ve banyo aynana doğru yürü ve sonra sana tokat at – orada ne gördüğünü biliyorsun. Bak, bu sonsuza kadar yaşamakla ilgili değil ki bu kulağa çok sıkıcı ve korkunç geliyor. Bana inanmıyorsanız, bir vampire sorun. Yaklaşık 500 yıl sonra, can sıkıntısından tamamen kaçık hale gelirler.

Aynı zamanda, bunu okurken kimsenin ikinci kez geçmeyeceğini garanti edecek kadar uzun yaşamakla da ilgili değil. Yaşlanmayla ilgili. Yaşlanmak demek değildir. Bu da hayatta olmanın kaçınılmaz bir gerçeğidir. Yaşlanma ise tamamen önlenebilir ve iki şeye iniyor. Ne sıklıkta yürüdüğünüz veya egzersiz yaptığınız bir bileşendir, ancak başka ve daha büyük bir faktör ne yediğinizdir. Ölmek korkutucu değil, aslında çok kolay ve herkes yapabilir ve yapacak.

Öte yandan yaşlanma gerçekten ürkütücü ve yavaş, sancılı bir süreçtir. Everest Dağı gibi iki kat merdiveni tırmanan ve ne pahasına olursa olsun herhangi bir fiziksel efordan kaçınan 48 yaşındakilerime bakıyorum. Şimdi 60 yaşında nasıl hissedeceklerini hayal edin. Güçlü olmak ve yürüyebilmek yaşam kalitesinde önemli bir faktördür. Yaşlandıkça zayıf ve yavaş olmak zorunda değilsiniz. Sadece mutfakta ve spor salonunda biraz sıkı çalışmanız gerekir ve hayatınızın geri kalanında zinde ve güçlü kalabilirsiniz. Nasılsa benim için gerekli olacak. Faturalarımla, cenazem için işten sadece yarım gün izin alacağım.

Sağlıksız günlerimde beni kesinlikle yaşlandıran yiyeceklerden biri de waffle. Kesin olmak gerekirse, 24 saat açık bir restorandan Belçika Pekan Waffle’ları. 65 model bir Cadillac’ın jant kapağı kadar büyüktüler ve yarım şişe sahte akçaağaç şurubu ve tereyağı ile kaplandığında, tüm bu şeker ve kalorileri hesaplamak için o süslü kolej tetikli hesap makinelerinden birini kullanmak zorunda kaldım. ne alıyordum. , Şurup hariç, bu kötü çocuklardan sadece biri için aslında 549 kalori ve 39 gram basit karbonhidrat. Sonra bir saat sonra kan şekerim düşer ve tekrar acıkırım.

Eskiden onlara verdiğim her şey için karaciğerimden ve pankreasımdan içtenlikle özür dilerim. Muhtemelen birbirlerine “Ne kadar insüline ihtiyacı var???” diye fısıldıyorlardı. Her gün boğazımdan aşağı korkunç yiyecekler gönderdim. İyi haber şu ki, diğer her şey gibi, waffle’ları kesmek ve sağlıklı, protein dolu bir muameleye dönüştürmek kolaydır. Tek ihtiyacınız olan doğru malzemeler ve mini bir waffle makinesi. Ucuzdurlar ve kolayca bulunurlar. Diğer tariflerimden farklı olarak, bu çok kolay, hızlı bir şekilde bir araya geliyor ve bir anahtar vurucudan daha çok yönlü. Birkaç temel bileşen var ve ardından lezzet profili istediğiniz herhangi bir şey olabilir. Tuzludan tatlıya ve aradaki her şeye sorunsuzca gider.

Chaffle tarifleri web’in her yerinde, sadece google’da ve aralarından seçim yapabileceğiniz binlercesi olacak. Ancak çoğu, onu sağlıklı tutmak için birkaç önemli ayrıntıyı atlar ve herhangi bir ekmeği gıda gibi yapan tek bileşen yassı ve cansız kalmaz. Bu tarifler asla peynir ve tereyağı/krem peynir için otla beslenen süt ürünlerini belirtmez veya merada yumurta kullanmaz. Bu maddeler, sizi genç tutmak için ihtiyacınız olan sağlıklı omega-3 yağlarını almak için önemlidir. Ve lezzet için, küçük bir parça 1/8 çay kaşığı deniz tuzu her zaman eksiktir ve onsuz, samanınız sadece düz ve ölü bir tad alacaktır. RPG’nin dediği gibi, bu çocuklar için gerçek bir oyun değiştirici:

Burada sahip olduğum tarif churro’yu taklit ediyor. Üzerine tarçın ve biraz eritilmiş tereyağı serpebilir, biraz düşük karbonhidratlı dondurma ekleyebilir veya üzerine gömleksiz şef krem ​​şanti yapabilirsiniz. Herhangi bir arta kalanlar, normal bir waffle gibi bir ekmek kızartma makinesinde dondurulabilir ve yeniden ısıtılabilir. Bunları deneyin ve bir olasılıklar dünyasının kapılarını aralayacaktır. Burgerler için tuzlu sarımsaklı çörekler, sandviçler için sade veya tatlı olarak tatlandırılmış olabilirler. Bir Sherpa ve bir eşeğin yardımı olmadan bir kat merdiven çıkmanıza izin verecekler, bu da hayatı biraz daha kolaylaştırıyor.

Tarçınlı Chaffels:

malzeme:

2 adet merada yetiştirilmiş yumurta, oda sıcaklığında

1/2 çay kaşığı kabartma tozu

2 çay kaşığı tarçın

1/8 çay kaşığı deniz tuzu

1 çay kaşığı vanilya özü

2 yemek kaşığı rendelenmiş keşiş meyvesi

112 gram (1 su bardağı) otla beslenmiş düşük nemli mozzarella peyniri

Talimatlar:

Büyük bir kaseye iki yumurta koyun. Tüm kuru malzemeleri küçük bir kapta birleştirin ve peynirinizi başka bir kapta tartın:

Yumurtayı çırpın, ardından kuru malzemeleri ekleyin ve tekrar çırpın, ardından peyniri karıştırın. Mini waffle makinenizi biraz yapışmaz bir şekilde çalıştırın ve ön ısıtma yapın:

Mini Maker ısınınca karışımdan 1/4 su bardağı kadar biraz ekleyin, hafifçe yayın ve kapağını kapatın. Waffle makinemden biraz daha uzun süre pişmesine izin vermeyi seviyorum, ancak aydınlatmanın beğeninize uygun olup olmadığını kontrol edin.

Bu karışımdan toplam 6 adet muhallebi yapılmalıdır. Yığını hazırlarken, soğuması için tel ızgaranın üzerine koyun:

Daha sonra dilimleyip tarçın ve tereyağı serpebilir, ardından biraz dondurma ile süsleyebilirsiniz:

Ayrıca bazı sağlıklı gömleksiz şef krem ​​şanti ve daha fazla tarçın ile servis yapabilirsiniz:

Artıkları dondurun ve tost makinesinde tekrar ısıtın.


www.mysaline.com/shirtless adresindeki tüm Shirtless Chef tariflerinin listesine bakın.

mysalineNisan2022

Leave a Comment

Your email address will not be published.