Haziran Süt Tarifi, 18 Haziran 2022 | ev ve aile

sebzeli çarklar

8 oz krem ​​peynir, yumuşatılmış

4 tatlı kaşığı ranch sos tozu

1/2 bardak jambon, doğranmış

1/2 su bardağı brokoli, ince doğranmış

1/2 su bardağı karnabahar, ince doğranmış

1/2 su bardağı havuç, doğranmış

1/2 bardak kereviz, doğranmış

5 tortilla

Krem peynir, ranch tozu, jambon ve sebzeleri birlikte çırpın. Her tortillaya ince bir tabaka yayın; Dondurmak Saran sargıya sarın ve gece boyunca soğutun. 1 inçlik parçalar halinde kesin.

eğlence!

Biz mandıra çiftçileriyiz ve kırsalda yaşamanın birçok nimetinin tadını çıkarıyoruz. Haftada dört gün bebek bakıcılığı yapma ayrıcalığına sahibiz ve o çiftlik hayatını seviyor, traktöre binmek, yavru köpeklerle oynamak ya da süt sağmamızı ya da buzağıları beslememizi izlemek olsun. Güvenli ve keyifli bir yaz geçirin.

Marilyn ve Kristal İyi

Myerstown, Pensilvanya

Kolay Ekşi İngiliz Muffinleri

2 su bardağı un (spelt ve buğday çeşitleri de işe yarar)

1 su bardağı ayran (veya kefir)

1/2 su bardağı ekşi maya

Bir gece önce karıştırın ve bir gece tezgahın üzerine koyun, örtün. Sabah ekleyin:

1/2 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı kabartma tozu

Karıştırmak için yoğurun.

Bir fırın tepsisine mısır unu veya un serpin ve bisküvi kalıbı veya kavanoz halkası ile 8-10 kek şeklinde kesin. 30 dakika yükselmeye bırakın. Muffinlerin her iki tarafını da kızgın ızgara veya demir tavada yağsız olarak kızartın. Fırın tepsisine geri aktarın ve 12-15 dakika 350 F’de pişirin, merkezleri bitirmek için çevirin. Tereyağı üzerine sürün ve her türlü sandviçte veya sade olarak tadını çıkarın.

Bu ekşi mayalı İngiliz keklerini yumurtalı sandviçlerde, yumurta benedictinde veya bal ve tereyağlı sıcak soslarda kesinlikle seviyoruz. Son birkaç yıldır ekşi maya dersleri vermekten zevk alıyorum ve başlangıç ​​seviyemi muhtemelen yüzlerce kez geçtim. Ekşi maya yolculuğunuza başlamanın en kolay yolu, bir arkadaşınızdan hazır bir başlangıç ​​yapmasını istemektir.

Sık sık merak ediyorum, Lancaster County’de bir Haziran gününden daha güzel bir yer var mı? Hayatım boyunca burada olduğum için muhtemelen önyargılıyım.

Güzelliğin üstesinden gelmek, yaz aylarında bile çok çaba gerektirir, ancak bu ülkede yaşamak ve ailemizi büyütmek için bu fırsat için çok minnettarız.

Dean ve Rosanna Witmer,

Aubrey, Aisha, Sterling ve TruettÇay

moka buzlanma

1/2 su bardağı tereyağı

1/3 fincan kısaltma

4 su bardağı pudra şekeri

1/2 su bardağı kakao tozu

1 çay kaşığı vanilya

9 yemek kaşığı sıcak, güçlü kahve

Krem tereyağı ve kısaltma. Şekerlemelerin şekerini ve kakaosunu ekleyin. Karışım. Kahve ekleyin; iyi döv.

Bu tarif bir arkadaşımdan ve şimdi bir çikolatalı keki dondurmak için kullandığım tek tarif.

Franklin County’den selamlar. Bir mandıra çiftliğinden ekim yapıyoruz ve 2020’den beri burada yeni kökler alıyoruz. Tanrı iyidir

Nelson ve Laura Hurst

Olivia, Lexis, Gibson, Roman ve Okçu

Franklin, Pensilvanya

Peynir Dolması Sığır Kütüğü

1-1 / 2 pound kıyma

3/4 su bardağı ince kurutulmuş ekmek kırıntıları

1/4 su bardağı soğan, ince doğranmış

1 yumurta, hafifçe dövülmüş

1 çay kaşığı tuz

12 yemek kaşığı Worcestershire sosu, bölünmüş

6 adet çedar veya mozzarella peyniri

6 dilim pastırma

Bir kapta sığır eti, ekmek kırıntıları, soğan, yumurta, tuz ve 4 yemek kaşığı Worcestershire sosunu birleştirin. İyice karıştırın. Altı parçaya bölün. Her parçayı bir peynir çubuğunun etrafında yuvarlayın ve bir kütük oluşturun. Her günlüğü bir pastırma dilimi ile sarın. Folyo kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. 8 yemek kaşığı Worcestershire sosuyla fırçalayın. 475 F’de 15-18 dakika veya pişene kadar pişirin.

Sütlü bu “et hamuru”, Pennsylvania, Sullivan County, süt çiftliği ailemizin favorisidir. Her zaman Haziran Süt Ayı için en iyi tarifleri sabırsızlıkla bekliyorum!

Jamie Sue Bagley

Shank, Pensilvanya

soğan sosu

1 su bardağı soğan, doğranmış

1 su bardağı mayonez

1 su bardağı İsviçre peyniri, rendelenmiş

Malzemeleri birlikte karıştırın ve 30 dakika boyunca 350 F’de pişirin.

Bu, tüm ailemizin keyif aldığı basit bir dalış. Lancaster County’de çiftçilik yapıyoruz ve çocuklarımızı burada büyüttüğümüz için kendimizi çok şanslı hissediyoruz.

Jackie Frey

Conestoga, Pensilvanya

Kolay ve Lezzetli Pane Patates

4 büyük ras patates, soyulmuş ve yarıya

1 büyük soğan, doğranmış

8 ons küplü yumuşak peynir (Cooper, Pepper, American, Velveeta)

terbiyeli tuz (veya normal tuz)

1 su bardağı ağır krem ​​şanti

Rendelenmiş parmesan peyniri

Patatesleri tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın (tamamen pişirmeyin). Boşaltın ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın; Daha sonra tamamen soğuyana kadar buzdolabında bekletin. Fırını 350 F’ye ısıtın. 2-1 / 2-litrelik veya büyük bir güveç kabını tereyağı ile yağlayın. Patatesleri dilimleyin ve tereyağlı kalıbın dibine ikiye bölün. Tuz serpin. Yarım soğan ekleyin. Ardından peynirin yarısını ekleyin. Katmanları tekrarlayın. Krem şanti ile gezdirin; Ardından parmesan peyniri serpin. Yaklaşık 50 dakika pişirin.

Bu tarif çok lezzetli. Karabiber peyniri harika bir ektir. Bu bizim favori patates tariflerimizden biri.

Bedford County’de küçük bir çiftlikte yaşıyoruz ve sığır besliyoruz. Corgi’miz Milo, gezintiye çıkmayı sever ve tavukları yönlendirmek ve beslemek için ahıra gitmekten her zaman hoşlanır. Harika ve güvenli bir yaz geçirin.

marian sevgililer

Clearville, Pensilvanya

Hafif Kabarık Krep

1-1 / 2 su bardağı süt

1/4 su bardağı beyaz sirke

2 bardak un

1/2 su bardağı şeker

2 çay kaşığı kabartma tozu

1 çay kaşığı kabartma tozu

3/4 çay kaşığı tuz

2 büyük yumurta

4 yemek kaşığı tereyağı, eritilmiş

2 yemek kaşığı vanilya

Süt ve sirkeyi küçük bir kapta birleştirin ve bir kenara koyun. Tereyağını eritin ve biraz soğumaya bırakın. Büyük bir kapta un, şeker, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Süte yumurta, tereyağı ve vanilyayı ekleyin ve iyice karıştırın. Islak malzemeleri kuru malzemelerin içine dökün ve çırpın. (Hamur çok kalın ve sorun değil.) Yağlanmış bir tavada, ilk tarafı altın rengi kahverengi olduğunda çevirerek kızartın.

Birçok gözleme tarifi denedik ama bu kesinlikle favorimiz. Biraz çilek reçeli ve çırpılmış krema ile doldurun ve en iyisi onlar! Umarım yaz herkes için iyidir ve günlük hayatın kargaşasında bile Tanrı’nın nimetlerini aramayı unutmayın.

Seth ve Nisan Martin,

coleson ve caleb

Holtwood, Pensilvanya

peynir topu

4 yumurta

2 yemek kaşığı şeker

2 yemek kaşığı sirke

bir tutam tuz

birlikte yendi; Daha sonra koyulaşana kadar pişirin.

2 (8 ons) paket krem ​​peynir

1 paket Lipton Sebze Çorbası Karışımı

Krem peynir ve çorba karışımını çırpın. Ardından, her şeyi birlikte karıştırın. Gece boyunca soğutun. Toplar haline getirin. Pekan yemeklerinde yuvarlayın.

Herkese Allah’tan mağfiret dilerim.

Dennis Martin

Elliotsburg, Pensilvanya

Parmesanlı Sarımsaklı Erişte

8 ons erişte

2 yemek kaşığı tereyağı

1/2 su bardağı parmesan peyniri

1 tatlı kaşığı kuru karambol tohumu

1/2 çay kaşığı sarımsak tuzu

1/8 çay kaşığı karabiber

Makarnaları tuzlu suda haşlayın. İyice kurutun. Kalan malzemelerle birlikte atın.

Brubakers’tan merhaba!

Çocuklarım bu erişteleri sık sık isterler ve yapımı da kolaydır. Yaz tatillerinin tadını çıkarıyoruz ve çocukların koşabileceği, oynayabileceği ve çalışmayı öğrenebileceği bir çiftliğe sahip olduğumuz için çok minnettarız. Tanrı bizi çok kutsadı!

Nathan ve Vanitha Brubaker ve ailesi

Mannheim, Pensilvanya

Hawaii Düğün Pastası

1 kutu limonlu kek karışımı

1 kutu ezilmiş ananas, süzülmemiş

2 küçük kutu Hindistan Cevizi Kreması veya Vanilyalı Fransız Pudingi

2 su bardağı süt

1 (8 ons) paket krem ​​peynir, yumuşatılmış

1 (8 ons) kap çırpılmış süt ürünleri

hindistan cevizi (isteğe bağlı)

kiraz (isteğe bağlı)

Kek karışımını kutunun üzerindeki talimatlara göre hazırlayın ve 9×13 inçlik tepsiye dökün. Pişirin ve soğumaya bırakın. Soğuyan kekin üzerine soyulmamış ananas konservesini dökün ve soğutun. Puding, süt ve krem ​​peyniri birlikte çırpın. Ananasın üzerine yayın. Üzerine çırpılmış sütlü harcı yayın. İstenirse hindistan cevizi ve vişne ile süsleyin.

Bu bizim favori tatlı tariflerimizden biridir. Kızlarımız Ashley ve Amy, süt ürünleri tanıtımına katılmaktan gerçekten keyif alıyorlar. Hepinizin harika bir yaz geçireceğinden ve her türlü süt ürününün tadını çıkaracağınızdan eminiz.

Sharon Oker

Chambersburg, Pensilvanya

ızgara zavallı adam biftek

2 kilo hamburger

1 su bardağı kraker kırıntısı

1 su bardağı süt

1 çay kaşığı tuz

1/4 çay kaşığı karabiber

1 soğan

Soğanı ve sütü bir karıştırıcıya koyun. Karışım. Diğer malzemeleri birleştirin; Karışık karışıma dökün. İyice karıştırın. Çerez kağıdına bastırın ve gece boyunca veya birkaç saate kadar soğutun. Kareler halinde kesin ve et termometresi 160 F gösterene kadar ızgara yapın.

1 kutu mantar çorbası

1 süt olabilir

Çorba ve sütü karıştırın. Karışım. Et parçalarını bir kavurma makinesine koyun ve karışımla kaplayın. 1-1 / 2 saat boyunca 300 derece Fahrenheit’te kapalı olarak pişirin.

Ayrıca ızgara yerine füme de lezzetlidir. Patates püresi ile Pazar akşam yemeği için harika.

Michael ve Elizabeth Kurtz,

Jeroen, 15, Makayla, 14, Shewan, 12, Jordan, 10, Marilou, 9, Michelle, 7, Stephen, 4 ve Sarah, 2

Adams, New York

kurabiye hamuru browni

2 su bardağı şeker

1-1 / 2 bardak çok amaçlı un

1/2 su bardağı kakao

1/2 çay kaşığı tuz

4 yumurta

1 su bardağı bitkisel yağ

2 yemek kaşığı vanilya

Şeker, un, kakao ve tuzu karıştırın. Yumurta, bitkisel yağ ve vanilya ekleyin; Orta hızda 3 dakika çırpın. Yağlanmış 9×13 inçlik bir tavaya koyun. 350 F’de 30 dakika veya bitene kadar pişirin. (Fazla pişirmeyin.) Tamamen soğutun.

Dolgu:

1/2 su bardağı tereyağı, yumuşatılmış

1/2 su bardağı esmer şeker

1/4 su bardağı şeker

2 yemek kaşığı süt

1 çay kaşığı vanilya

1 su bardağı un

Tereyağı ve şekeri krema haline getirin. Süt ve vanilyayı ekleyin. İyice karıştırın. Unu ekleyip tekrar karıştırın. kek üzerine yayılmış; Sertleşene kadar soğutun.

Sır Kapak:

1 su bardağı damla çikolata

1 yemek kaşığı küçük

Çikolata parçacıklarını eritin ve rendeleyin. Doldurma üzerine yayın.

Güvenli ve mutlu bir yaz geçirin.

Keith ve Michelle Weaver,

jaden, 14, treyton, 11, colton, 8,

Chantaya, 5 ve Weston, 2

Myerstown, Pensilvanya

Colcannon (Lahanalı Patates)

4 pound patates (yaklaşık 6-8 büyük patates)

1 orta boy lahana, ince şeritler halinde dilimlenmiş

1 demet taze soğan veya doğranmış taze soğan

1 su bardağı ekşi krema

1/2 su bardağı süt (veya ezme için gerekirse daha fazla)

1/4 fincan tereyağı (artı servis için pat)

tercihe göre tuz ve karabiber

Patatesleri ezmek, soymak ve haşlamak için. Lahanayı soyun ve ince şeritler halinde kesin. Yumuşak hale gelene kadar kaynatın. Taze soğanları veya soğanları tereyağında hafifçe kızartın.

Patatesleri süzün ve ezin, krema kıvamına gelene kadar ekşi krema ve gerektiği kadar süt ekleyin. Yeşil soğan veya soğan ve tereyağında karıştırın; Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin. Lahanayı iyice çıkarın ve patates püresine katlayın. Bir parça tereyağı ile nokta. sıcak servis yapın.

Annem her zaman bu geleneksel İrlanda yemeğini yaptı. Enfes kremalı, üstüne eritilmiş tereyağı ile sıcak servis edilir.

Kocam, Earl ve ben, kuzey Chester County’nin kırsalında yaşıyoruz ve bu güzel Haziran günlerini kutlarken mümkün olduğunca dışarıda vakit geçiriyoruz. Herkese mutlu yazlar.

hindistan cevizi kabuğu rendesi

Phoenixville, Pensilvanya

Mini Çikolatalı Kurabiye Tartları

1 su bardağı tereyağı

1/2 su bardağı şeker

3/4 su bardağı esmer şeker

2 yumurta

1 çay kaşığı vanilya

1 çay kaşığı kabartma tozu

1/2 su bardağı hazır vanilyalı puding

2-1/4 su bardağı çok amaçlı un

2 su bardağı mini çikolata parçaları

Tüm malzemeleri karıştırıp mini muffin kalıplarına paylaştırın. (Tart hamur başına yaklaşık bir tepeleme yemek kaşığı kullanın.) 350 F’de 8-10 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve çukurları hemen çıkarın. soğuk.

Dolgu:

8 ons krem ​​peynir

1-1 / 2 bardak şekerlemelerin şekeri

2 su bardağı çırpılmış süt tepesi

1 çay kaşığı vanilya

Ekle. Soğuk tart doldurun.

Creative Farms’tan selamlar!

42 dönümlük bir alanda yaşıyoruz ve 3.300 anne yetiştiriyoruz. Şu anda meramızda 6 dana, 1 biberon, 20 tavuk ve 13 domuz bulunmaktadır.

Ayrıca ev yapımı ahşap çiftlik oyuncakları yapıyoruz.

Hepinize güvenli ve eğlence dolu bir yaz diliyorum.

martinler

Burnville, Pensilvanya

Leave a Comment

Your email address will not be published.