Hızlı Düzeltme: Izgara Biftek Salatası | Yemek

Bu kolay ızgara biftek salatası ile babanıza ızgara günü verin. Biftekleri dışarıda ızgara yapabilir veya sadece ocaktaki ızgara tavasını kullanabilirsiniz. Bu, Babalar Günü veya herhangi bir zaman için mükemmel bir akşam yemeği. Biftek lezzetini ortaya çıkaran bu kolay barbekü ovmasını yaptım. Hazırlanmış pek çok losyonun, bifteğe baskın çıkan çok sayıda sıcak baharata sahip olduğunu görüyorum.

Salatalara pişmiş pancar eklemeyi severim. Topraksı bir tat verirler. Büyük bir yardım, pazarın ürün bölümünde küçük, olgun pancarlar bulmanızdır. Tek yapmanız gereken onları doğramak ve salataya koymak.

yardımcı sinyal

• Her türlü çabuk pişen biftek kullanılabilir.

• Her çeşit mavi peynir kullanılabilir.

• Sağlanan salata malzemelerini kullanın veya elinizdeki diğer malzemeleri ekleyin. Tarifi miktar için bir plan olarak kullanın.

geri sayım

• Barbekü ovma malzemelerini birlikte çırpın ve bifteğin üzerine sürün.

• Malzemelerin geri kalanını hazırlayın.

• Biftekleri ızgara yapın ve dinlenmeye bırakın.

• Salatayı toplayın.

• Biftekleri oyup tarifi tamamlayın.

alışveriş listesi

Satın almak: 1 paket esmer şeker, 1 şişe pul biber, 1 şişe tarçın, 1 şişe yenibahar, 3/4 kilo otlu et biftek, 1 bitkisel yağ spreyi, 1 küçük kutu ufalanmış Gorgonzola peyniri, 1 demet kereviz, 1 paket pişmiş pancar, 1 kırmızı biber, 1 domates, 1 şişe az yağlı yağ ve sirke sosu ve 1 paket tam tahıllı akşam yemeği rulosu.

ızgara biftek salatası

Linda Gassenheimer’ın tarifi

2 yemek kaşığı paketlenmiş esmer şeker

yemek kaşığı pul biber

1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın

1 çay kaşığı öğütülmüş baharat

3/4 pound ot beslemeli etek biftek

bitkisel yağ spreyi

4 su bardağı yıkanmış, yemeye hazır salata yeşillikleri

bir fincan ufalanmış Gorgonzola peyniri

1 su bardağı doğranmış kereviz

1 su bardağı pişmiş pancar, küp doğranmış

1 su bardağı yeşil biber, küpler

1 domates, küp şeklinde doğranmış (yaklaşık 1 su bardağı)

4 yemek kaşığı az yağlı yağ ve sirke sosu

2 tam tahıllı akşam yemeği ruloları

Küçük bir kapta esmer şeker, toz biber, tarçın ve yenibaharı birlikte çırpın. Görünür yağları biftekten alın ve her iki tarafı da ovma karışımıyla fırçalayın. Siz diğer malzemeleri hazırlarken oturun. Izgarayı veya ocak üstü ızgarayı ısıtın. Bitkisel yağ spreyi ile püskürtün. Biftek ekleyin. Biftekleri 3 ila 4 dakika ızgara yapın, döndürün ve 3 ila 4 dakika daha ızgara yapın. Bir et termometresi orta-nadir için 135 derece, orta için 145 derece okumalıdır. Biftekleri bir kesme tahtasına alın ve siz salatayı hazırlarken dinlenmeye bırakın. Salata yeşilliklerini iki yemek tabağı arasında bölün. Gorgonzola peynirini salatanın üzerine serpin. Kereviz, pancar, kırmızı biber ve domates ekleyin. Salata sosunu salatanın üzerine serpin. Biftekleri çapraz olarak kesin ve yeşilliklerin üzerine yerleştirin. Akşam yemeği ruloları ile servis yapın.

2 porsiyon verir.

Porsiyon başına: 671 kalori (yağdan yüzde 39), 29.3 gr yağ (13.5 gr doymuş, 10.0 gr tekli doymamış), 126 mg kolesterol, 54.4 gr protein, 56.1 gr karbonhidrat, 12.0 gr fiber, 941 mg sodyum.

Linda Gessenheimer, son kitabı “The 12-Week Diabetes Cookbook” da dahil olmak üzere 30’dan fazla yemek kitabının yazarıdır. Linda’yı www.WDNA.org ve tüm büyük podcast sitelerinde dinleyin. Ona [email protected] adresinden e-posta gönderin.

Telif hakkı 2022 Tribune İçerik Ajansı.

Leave a Comment

Your email address will not be published.