Hızlı Kolay Tavuk Marsala Tarifi

palmiye ağacı

Tavuğu biraz daha az sıkıcı hale getirmenin yollarını arıyorsanız bu tarifi cebinizde taşıyın. Klasik kremalı, tuzlu sosun yapımı kolaydır ve o kadar iyidir ki her şeyin üzerine gezdirmek isteyeceksiniz. Ve tam bir yemek için biraz buharda pişirilmiş sebzeler veya en sevdiğiniz garnitür ile eşleşecek.

İyi bir sosun anahtarı iyi malzemeler kullanmaktır. Bu yemeğe adını veren İtalya’dan ucuz ama içilebilir bir şişe Marsala – kuru, güçlendirilmiş şarap – almak için bakkaldan şarap pişirmeyi atlayıp likör dükkânına gitmenizi öneririz. Şarap açıldıktan sonra 4-6 ay boyunca saklanacak ve akşam yemeğinden sonra bir yudum olarak tek başına harika bir tadı var.

Reklam – Aşağıda okumaya devam edin

Teslim olmak:

4


porsiyon

hazırlanma zamanı:

0

saat

30

Dakika

toplam zaman:

0

saat

30

Dakika

8


Yarım kesilmiş tavuk pirzola veya 4 tavuk göğsü (yaklaşık 1,5 pound)

Koşer tuzu ve taze çekilmiş karabiber tadı

1/2 c.

Un, tarama için

1


(8 ons) paket dilimlenmiş mantar

1/3 c.

doğranmış soğan (yaklaşık 1/2 küçük soğan)

2


orta diş sarımsak, kıyılmış

1 çay kaşığı.

taze kekik, ayrıca garnitür için daha fazlası

Bu bileşen satın alma modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri materyaller hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz.

  1. Bir et yumuşatıcı veya sağlam bir bardağın altını kullanarak tavuğu yaklaşık 1/4 inç kalınlığa kadar dövün. Tuz ve karabiberle tatlandırın, ardından unu serpin. Orta-yüksek ısıda orta tencerede ısı kanola yağı. Yağ parıldadığında, tavukları ayrı ayrı 2 dakika kızarana kadar gruplar halinde pişirin. Tavuğu bir kenara koyun ve ısınması için çadırı koyun.
  2. Fazla yağı ekleyin, ardından orta ateşte bir tavada tereyağını eritin. Mantarları ve soğanları yumuşayana kadar yaklaşık 5-7 dakika kızartın. Sarımsakları ekleyin ve kokusu çıkana kadar 2-3 dakika daha pişirin. Şarap, et suyu, krema ve kekik ekleyin ve koyulaşana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Tavuğu tabağa alın ve biraz daha taze kekik ile süslenmiş sos ile servis yapın.

Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri şeyler hakkında daha fazla bilgiyi piano.io’da bulabilirsiniz.

Reklam – Aşağıda okumaya devam edin

Leave a Comment

Your email address will not be published.