Karşı konulmaz atıştırmalıklardan çökmekte olan tatlılara: Noel Günü için en iyi tariflerimiz Yemek

Çökmekte olan bir başlangıç ​​ve ilerlemeyi seven aşçılar için bir nimettir.

Fotoğraf: Lewis Hager / The Guardian.

Bir dizi şenlikli atıştırmalık: Baharatlı hurma şurubu ve çam fıstığı ile üç peynirli bir karışıma daldırmak için Halep biberli kimyon, yazıldığından ve Parmesan grissini ve susam serpintileri ve turşu ile lüks, tuzlu somon.

Rachel Roddy'nin Karides Salatası.
Fotoğraf: Laura Edwards / The Guardian.

İki hafif ilk yemek – parlak bir karides, rezene ve kereviz salatası – ve gelecek büyük ziyafeti dengelemek için sufle ile frittata arasında bir yerde bir ricotta ve ıspanak fırını.

Yotam Ottolenghi'nin Bourbon ve Ananaslı Baharatlı Creole Türkiye'si.
Fotoğraf: Lewis Hager / The Guardian.

Sarımsak ve Kişniş Salsa ile Kavrulmuş Manyok, Jambonlu Gökkuşağı Pazı ve Kızılcık ve Pazı Kök Turşu.

Thomasina Mears Guajillo Ananaslı Adobo Kızartma Jambonu.
Fotoğraf: Lewis Hager / The Guardian.

Baharatlı, tatlı-ekşi Meksika soslu ananas ve acı biberli, enerjik bir alternatif jambon.

Ravinder Bhogal'ın Mücevher Fındıklı ve Kızılcık Pirinç Pilavı
Fotoğraf: Lewis Hager / The Guardian.

Kuru meyveler Levant’ın spesiyalitesidir ve aromatik kavrulmuş tavuk ve ceviz, bu çiğnenebilir mücevher pilavlı pilav yemeklerine şenlikli bir ihtişam getirir.

Merry'nin Vegan Noel Balkabağı.
Fotoğraf: Lewis Hager / The Guardian.

Baharatlı, otlu dilimler, mantarlar ve kuruyemişlerden oluşan lezzetli bir dolguyla doldurulmuş şişkin, şenlikli bir kabak.

Mira Sodha'dan Kırmızı Lahana, Elma ve Nar Salatası.
Fotoğraf: Lewis Hager / The Guardian.

Şenlikli kırmızı lahana, gevrek elmalar ve her türlü kızartma ile iyi giden tatlı-ekşi nardan oluşan gevrek ve ferahlatıcı bir kış salatası.

Emily Scott'ın Limon Mine Çiçeği Votka, Clementine, Rezene ve Dereotu Creme Frache ile Noel Fırında Somonu.
Fotoğraf: Lewis Hager/The Guardian..

Biber ve deniz tuzu içinde rezene ile pişirilmiş, ardından bal, limon mineçiçeği ve clementine votka sosu, şekerlenmiş clementines ve dereotu kreması ile çiseleyen bütün bir somon filetosunu servis edin.

Ravneet Gill'in Sherry Elmalı Turtası.
Fotoğraf: Lewis Hager / The Guardian.

Kıyma sevmeyenleri (dedikleri) tavlayacak baharatlı elmalı turta.

Tom Hunt'ın Noel Artık Pastası.
Fotoğraf: Lewis Hager / The Guardian.

Şenlik masasından geriye kalanları, yemesi kadar doyurucu bir ahır pastasına dönüştürün.

Yotam Ottolenghi'nin Şenlikli Yapışkan Pirinç Keki.
Fotoğraf: Lewis Hager / The Guardian.

Noel masanız için Çin esintili bir vejetaryen merkez parçası ile tanışın.

Thomasina Mears'ın Çölyak, Pancetta ve Adaçayı ile Kızarmış Tavuğu
Fotoğraf: Lizzie Mason/The Guardian.

Lezzetli – ve masanın etrafında birkaç kişi olmasına rağmen yemek yemeye kolayca adapte olur.

Signe Johansson'ın Norveç usulü vişne soslu fönlü kızarmış ördek ziyafeti, clementines, rezene ve şekerlenmiş cevizli kış salatası ve Jansson's Temptation – Patates, Kereviz ve Çavdar Gevreği.
Fotoğraf: Lizzie Mason/The Guardian.

Buzlu vişne soslu fönlü kızarmış ördekten oluşan bir İskandinav ziyafeti, clementines ve şekerlenmiş cevizli kış salatası ve enfes, katmanlı patates güveci.

Signe Johansson'un Yabani Mantarı, Kestane ve Stilton Philo Pie ve Baharatlı Pancar, Kuru Kiraz ve Dereotu Lahana Salatası ile Filizlenmiş Pancar 20201203 Bayramı SignejohanssonFilopie 043
Fotoğraf: Lizzie Mason / The Guardian.

Yabani Mantar, Kestane ve Stilton Filo Turtası, Safranlı Limon Lorlu İsveçli, “Günbatımı Kabak ve Tatlı Patates Kızartması” ve Filizli Baharatlı Pancar, Kuru Kiraz ve Dereotu Lahana Salatası.

Rick Toogood'un Porcini Soslu Hake Dolması tarifi.
Fotoğraf: Lizzie Mason / The Guardian.

Hindi rostosu için kalabalık bir deniz ürünleri alternatifi.

Yotam Ottolenghi'nin Kavrulmuş Biber Tereyağlı Spatchcock Tavuğu
Fotoğraf: Laura Edwards / The Guardian.

Chili Butter’da Kavrulmuş Spatchcock Chicken, Gruffalo’dan Esinlenmiş Doldurma Pastası, Cevizli ve Limonlu Kavrulmuş Tatlı Patates ve Zingy Sprout Lahana Salatası ile dikkatleri üzerinize çekin.

Gil Mailer'in Kavrulmuş ve Haşlanmış Jambonu.
Fotoğraf: Laura Edwards / The Guardian.

Hardal armudu, mavi peynir gratenleri, pekmez, portakal, pekmez ve baharatlarla kavrulmuş yaban havucu ve hurma, ot filizli mercimek ve karamelize soğan püresi ile pişirilen bir tavla ziyafeti.

Sabrina Ghaur's Pancar, Beyaz Peynir ve Kestane Puf
Fotoğraf: Laura Edwards / The Guardian.

Herkes bu pancarlı şenlikli hamur işlerine bayılacak – ayrıca filizlenmeye karşı tugayı da kazanabilecek ballı harissa brüksel tarifi.

Meera Sodha'nın Kişniş ve Yerfıstığı Chutney'li Vada Pav'u.
Fotoğraf: Laura Edwards / The Guardian.

Bilinen Vada Pav, Bu atıştırmalık, mükemmel bir şenlikli akşam atıştırması için biraz yeşil Hint turşusu ile iyi gider.

Nick Sharma'nın Kızılcık, Kuru Üzüm ve Baharatlı Kavrulmuş Tavuk Güveç.
Fotoğraf: Lizzie Mason/The Guardian.

Mükemmel kombinasyon: Kızılcık ve kaju ile baharatlı tavuk ve keskin bir meyve tarafı.

Felicity Cloak'ın geleneksel Noel forması.
Fotoğraf: Emma Lee / The Guardian.

Bu yıl büyük, bronz bir hindi mi yoksa adaçayı ve stilton fındık kızartması mı? ya da her ikisi de? Ve tüm klasik şenlikli tarafları unutma. Yerleşik mükemmeliyetçilerimiz size nasıl olduğunu gösterir.

Rachel Roddy'nin Mantarlı ve Kestaneli Kavrulmuş Sebzeli ve Peynirli Tuzlu Turtası.
Fotoğraf: Rachel Roddy / The Guardian

Bu uyarlanabilir mevsimsel favori, doğru miktarda ufalanmış parça ve kalın ve zengin aromalı bir dolgu ile bir ricotta böreği içerir.

Rachel Roddy'nin Kahvesi ve Ricotta Kreması.
Fotoğraf: Rachel Roddy / The Guardian

Mus, cheesecake dolgusu ve pelte arasında bir geçiş olan doyurucu bir tatlı – bir bardak sağlam bir şeyle tadını çıkarın.

Thomasina Mears'ın Armut, Pantone ve Çikolatalı Trifle.
Fotoğraf: Laura Edwards / The Guardian.

Önemsiz çöküşün zirvesi: mascarpone, panettone, haşlanmış armut ve koyu çikolata parçaları, güzel bir şeri tekmesi ile.

Badam Chikki ile Mira Sodha'nın Baharatlı Çikolata Kheer'i.
Fotoğraf: Laura Edwards / The Guardian.

Daha çok kheer + karamelize badem olarak bilinen bir çikolatalı ve tarçınlı sütlaç = X faktörlü bir Noel tatlısı.

Rachel Roddy'nin Noel Cassata'sı.
Fotoğraf: Laura Edwards / The Guardian.

Hassas, aşırı tatlı bir tatlı.

Ravneet Gill'in Fırında Alaska'sı.
Fotoğraf: Lewis Hager / The Guardian.

Sünger tabanlı, tamamı beze kaplanmış ve mükemmel bir şekilde üflenmiş bu retro dondurmacıdan daha gösterişli bir tatlı var mı?

Felicity Cloak'ın mükemmel - yani, melez - Bask cheesecake.
Fotoğraf: Lewis Hager / The Guardian.

Noel masası için hala yüksek etkili bir tatlı arıyorsanız, bu basit pişmiş tatlı idealdir.

Rachel Roddy'nin Bitter Çikolatası ve Portakallı Tart'ı.
Rachel Roddy’nin Bitter Çikolatası ve Portakallı Tart’ı. Fotoğraf: Lewis Hager / The Guardian.

Terry’nin Çikolatalı Portakalına yapılan bu şenlikli haraç, göz kamaştırıcı bir tatlı yapar.

Benjamina Ebuhi'den Mini Clementine Zencefilli Tartlar.
Fotoğraf: Laura Edwards / The Guardian.

Clementine lorunun tatlılığı, bu lezzetli kış pudinginde keskin zencefilin tatlılığını dengeler.

Ravneet Gill'in Şekerleme Soslu Buğulanmış Tarih Ladoo için Noel Tarifi
Fotoğraf: Laura Edwards / The Guardian.

Geleneksel Noel pudingine kazanan bir alternatif. Kaşık hazır…

The Guardian, sürdürülebilir balıklar için tarifler yayınlamayı hedefliyor. Bölgenizdeki derecelendirmeleri kontrol edin: İngiltere; Avustralya; Biz.

Leave a Comment

Your email address will not be published.