Manavları Sıcak Izgara Sezonuna Hazırlayın

taze tut

Yeni ürünler, bu yaz taze et bölümüne daha fazla tüketicinin çekilmesine yardımcı olacak.

Eddy’s gibi gıda perakendecileri, alışveriş yapanların 2022 ızgara sezonuna başlamasına yardımcı olacak yeni ürünleri duyurmaktan heyecan duyuyor. Batavia, Illinois iletişim direktörü Kate Kirkpatrick, “Bu yıl, müşterilerimiz tüm yaz boyunca mevcut olan çeşitli yeni ürünler alabilecekler” diyor, fajitalardan ve domuz filetolarından sevdiğimiz terbiyeli etek biftek gibi. .-tabanlı Aldi ABD “Ayrıca füme veletler, sosisler ve sosisli sandviçler, leziz bebek sırtlı domuz kaburgaları ve lüks dana köftesi gibi favoriler de dahil olmak üzere tüm geleneksel ızgara ihtiyaçlarınızı karşılayacağız. Ayrıca barbekü yanları olmadan tamamlanmadığından, patates kızartması sunuyoruz ve getiriyoruz. Fried Pickle Ranch veya Loaded Bacon-and-Cheddar Patates Cipsi gibi eğlenceli yeni tatların yanı sıra Makarna Salatası gibi temel yiyeceklerde.

Bu arada, tüketiciler gıdalarının yetiştirildiği çevre konusunda her zamankinden daha fazla bilinçli olduklarından, sürdürülebilir seçenekler kırmızı et departmanının artan ilgi alanlarından biri.

Mart ayında, Yeni Zelanda merkezli Silver Fern Farms, USDA onaylı Net Carbon Zero by Nature bifteğini tanıttı. Kırk yıldır ABD pazarına otla beslenen ürünü tedarik eden kırmızı et üreticisine göre, Net Carbon Zero by Nature ürünü, 2030 yılına kadar iklim açısından pozitif ve yenilenebilir olma yolculuğunda bir başka adım.

Silver Fern’in yaklaşımı “yerleştirme” kullanır, yani ürünün emisyonlarını dengelemek için gereken karbon kredilerinin, Karbon’un bir lavabo görevi görmesi yerine, hayvanların yetiştirildiği rolü optimize etmek için çiftçilerle birlikte çalışarak bulunur. Diğer projelerden karbon kredisi almaya güvenmek.

“Emisyonlarımızı dışarıdan temin etmiyoruz; Silver Fern CEO’su Simon Limmer, bunun yerine, çiftçilerimizi karbon tutma, biyolojik çeşitliliği artırma ve doğaya pozitif gıda üretimini destekleme yeteneğine sahip tarımsal ortamlar yaratma çabalarını takdir ediyor ve teşvik ediyoruz.

Net Carbon Zero By Nature markalı Angus Rib-Eye ve New York Strip Biftek, Kıyma ve diğer kesimler şu anda New York ve Los Angeles’taki süpermarketlerde mevcuttur. Silver Fern, bu yeni ürünlerin tamamen aynı cesur, besin açısından zengin profile ve dokuya sahip olacağını ve %100 otla beslenmiş et parçalarıyla karşılaştırılamayacağını söylüyor. Limmer, “Ünlü %100 otla beslenmiş lezzet profilimiz açısından hiçbir şey değişmedi,” diye onayladı. “Bütün sığırlarımız, yıl boyunca, ürettikleri emisyonları hızla dengeleyebilecek, doğadan zengin yonca ve çavdar otundan oluşan çeşitli bir diyetle çiftliklerde geziniyorlar. Aslında daha iyi yapılmış sığır eti.”

Otla beslenen segmentte yeni olan Verde’nin %100 Grass-Fed Beef Burger ve %100 Grass-Fed Steakhouse Marine Steak Tips’idir. Sığır eti burgerleri, bir et lokantası baharat karışımıyla kolayca hafifçe baharatlandıkları için ızgaraya hazırdır. Önceden marine edilmiş biftek uçları – kebaplar için idealdir – pişirmeye hazırdır. Otla beslenen her iki ürün de Mayıs ayının başlarında, Anma Günü ızgara etkinlikleri için tam zamanında BJ’nin Toptan Satış Kulüplerine ulaşacak.

Verde’nin sığır eti %100 otla beslenmiş mera ile beslenir, burada sığırlar herhangi bir mera olmaksızın zamanın %100’ünde özgürce dolaşır. Şirket, sağlık bilincine sahip tüketiciler için, tahıldan daha fazla kalp-sağlıklı omega-3 yağ asitleri, daha fazla omega-6 yağ asitleri (linolenik asit) ve daha fazla antioksidan vitamin gibi otla beslenen sığır etinin daha sağlıklı özelliklerinden bazılarını iddia ediyor. -beslenmiş sığır eti. E vitamini Artı olarak Verde, sığır etinin ilave büyüme hormonları içermediğini söylüyor.

Leave a Comment

Your email address will not be published.