Meal Kit, pazartesi günleri besleyici ve lezzetli menüler sunar. bugün nebraska

Doğu Kampüs Rekreasyon ve Sağlık Merkezi’nin sağlıklı yaşam mutfağında bir Pazartesi sabahı ve Pazartesi günü rengarenk malzemelerle dolu düzinelerce bakkal poşeti sıralanmayı ve yemek takımları için hazır bekliyor.

Kampüs Rekreasyon’un öğretim üyelerine, personele, öğrencilere ve halka sunduğu bu program 15$’a yemek takımı sipariş etme imkanı sunuyor. İlk olarak 2018’de piyasaya çıktığında aylık olarak sunulan Meal Kit Pazartesileri, artık üç farklı menü seçeneğiyle her ayın ilk ve üçüncü Pazartesi günleri.

Hazırlık başlarken, beslenme eğitimi koordinatörü Brenna Schmader, bir dizi yemek tarifi kartı ve bir sipariş tablosu hazırlıyor. Her ikisi de Wellness Kitchens’da öğrenci olan Brenna Mazor ve Meredith Brandt ile birlikte Schmader, yiyecekleri bireysel siparişler halinde düzenlemeden önce küçük beyaz konteyner kutularını katlıyor.

Üzerinde çalıştıkları menü seçenekleri Pasta Primavera; Tavuk, Siyah Fasulye ve Sebze Enchiladas; ve Fasulye ve Tatlı Patates Kahvaltı Hash. Schmader, Mazour ve Brandt kuruş porsiyonlarını ölçüyor, buğday tortilla kabuklarını sayıyor, tavuk parçalarını tartıyor ve taze yeşillikleri ayırıyor. Her kitin tepesinde, beslenme bilgilerini içeren bir tarif kartı bulunur.

Hızlı ve besleyici olması ve aynı zamanda lezzetli olması için, her yiyecek seçeneği kayıtlı bir diyetisyen olan Schmader tarafından özenle seçilir.

Schmader, “Pek çok yerden ilham alıyorum ve kendimi pişirmeyi seviyorum” dedi. “Birikmiş tariflerimiz var ama yenilerini keşfetmeyi de seviyorum ve bir diyetisyen olarak gerektiğinde bir tarif alıp değiştirebilirim.

“Seçtiğimiz tüm yemekler dengeli yemekler, bu nedenle menü boyunca tüm farklı yiyecek gruplarını kapsıyoruz ve vejetaryen seçeneklerimiz de var.”

Yemek Seti Pazartesileri, planlama ve alışveriş yapmadan sağlıklı yemek yemek isteyen yoğun öğretim üyeleri, personel ve öğrenciler için kampüsün temel unsuru haline geldi. Program, pazara dağıtılan yemek takımları ve hava dalgaları ile başlatıldı. Ancak bu kitler genellikle pahalıdır ve taşınması zordur, otomatik sevkiyatın iptalini ve kötü gidebilecek yiyeceklerle teslimat konusunda ek endişeyi gerektirir.

Meal Kit Pazartesileri bu sorunları ortadan kaldırdı ve yemekleri daha uygun fiyatlı hale getirdi. Dört kişiyi besleyen set başına 15 dolar, bir porsiyon teslimat ücreti olmadan 3,75 dolar, önde gelen yemek seti dağıtım şirketleri arasında porsiyon başına ortalama 9 dolar.

Schmader, “Bu yemek takımları, özellikle öğrenci nüfusumuz için daha pahalı ve daha az erişilebilir olma eğilimindedir.” Dedi. “Tüm tariflerimizin hazırlanması bir saat veya daha kısa sürüyor ve bunları tesisten teslim alabiliyorlar, bu yüzden yakın. İnsanlar genellikle birden fazla kit sipariş ediyor ve alışverişlerinin ve planlamalarının yarısı bu hafta için yapılıyor.” .

Müşteriler siparişlerini sağlıklı yaşam mutfağından 16:30-17:30 saatleri arasında almakta ve bu da hazırlıkla ilgili her türlü soruyu yanıtlama fırsatını da beraberinde getirmektedir.

Yemek Takımları Pazartesi Günü Durduruldu kovid-19 pandemi kapandı. Geçen bir buçuk yılda, siparişler geri geldi, ancak Schmader programdan en iyi şekilde yararlanmak ve muhtemelen bunu haftalık bir teklif haline getirmek istiyor.

Diyet öncesi bir programa kayıtlı kıdemli bir psikoloji uzmanı olan Mazur, genellikle market alışverişi yapar, hazırlık yapar ve müşteri almak için hazırdır. Bir lise öğrencisi olarak, yemekle ilgili sağlık sorunları yaşamaya başladı ve beslenme ve yemek planlaması hakkında öğrenebileceği her şeyi öğrenerek bir tür serüvene girdi. Şimdi, kendisi için planlama, alışveriş ve yemek pişirme konusunda bir usta ve bunu bir kariyere dönüştürmek istiyor.

Lincoln yerlisi Mazur, “Beslenme tıbbına girmek istiyorum ve bu iş bana bu konuda iyi bir arka plan sağlıyor” dedi. “Bütün yemeklerimi kendim pişiriyorum ve bir ay içinde yapmak istediğim tüm tarifler için kendime bir elektronik tablo tutuyorum ve çalışmak gibi hissetmemek için organize etmeyi seviyorum. Sadece yapıyorum, zevk alıyorum.”

Mazour ayrıca başkalarıyla yemek pişirme fırsatı sunarken mutfak becerilerini ve beslenme bilgilerini genişleten aylık etkileşimli sınıflar olan Cookwell Sınıflarına da öncülük ediyor.

Mazur, “İlk başta sinir bozucuydu, ama dürüst olmak gerekirse, herkesin rahatladığı ve eğlendiği ve harika bir yemek yaptığımız gerçekten eğlenceli bir zaman.” Dedi.

Wellness Kitchen, bir sonraki Cookwell dersini 15 Eylül’de 17:30’da verecek. Ayrıca, mutfağa ve katılımcı sayısına bağlı olarak, kayan bir ücret karşılığında grup dersleri talep edilebilir.

Yemek takımları için takım menüleri Pazartesi günleri görüntülenebilir ve sipariş edilebilir. Bir sonraki teklif, 10 Ağustos’a kadar olan siparişlerle 15 Ağustos’ta. Mevcut menüler arasında Güneybatı tavuk güveci, yumurtalı rulo tava veya pişmiş vejeteryan bulunur. Barbekü Tofu Kaseleri.

Beslenme danışmanlığı ve sınıfları da dahil olmak üzere Wellness Kitchen’ın sunduğu tüm programlar hakkında daha fazla bilgi edinmek için Wellness Kitchen web sitesini ziyaret edin.

Leave a Comment

Your email address will not be published.