Melissa Tarafından Hazırlanan TikTok Salatası Nasıl Etkileyici Oldu?

FYa da on yıldan fazla bir süredir, Melissa Ben-Ishai’nin adı – ya da belki de daha doğrusu, kurduğu şirket olan Baked By Melissa – ufacık küçük keklerle eş anlamlı olmuştur. Ancak bu günlerde, internet sakinleri 38 yaşındaki fırıncılık girişimcisini TikTok’un en yaygın salatasının, rendelenmiş yeşil tanrıçanın arkasındaki kendinden emin beyni olarak daha iyi tanıyor olabilir: Müzik süperstarının Lizzo ve Influential gibi hayranları bir araya getirdiği otsu, yeşil bir tentür. James Charles.

Minik kap keklerin kraliçesinin artık TikTok’un Salata Doyne’si olması bazılarına ironik gelse de, Ben-Ishai bir TikTok Food Influencer olarak yeni keşfettiği ününü mutfakta yaratıcı olmaya yönelik gerçek bir aşka borçlu.

NJ, Hoboken’deki evinden yaptığı bir telefon görüşmesinde Time-of-Factually’e “Kek kekleri ve tatlıları pişirmeyi sevdiğim kadar salata yapmayı da seviyorum” dedi, “Sanırım bu yaptığım malzemeler yüzünden. işim için benzersiz olarak yapabileceğim, başka kimsenin yapamayacağı şeyler. Ve TikTok, kimsenin benim gibi yapamayacağı anlamında eşit derecede önemlidir.”

Melissa, 2008 yılında 24 yaşındaki Ben-Isha’nın bir reklam işinden kovulmasıyla doğdu. Ertesi gün, erken yaşlardan beri hırslı bir fırıncı ve aşçı olan Ben-Ishay, arkadaşının küçük kız kardeşinin ilk gününde onu bir Halkla İlişkiler stajına götürmesi için şimdi imzası olan batik kapkeklerini pişiriyor ve bu da ajansın kurucusuna yol açtı. Yemek firmasına Ben-Ishai’yi tavsiye etti. Aylar içinde, bir Lower Manhattan mağazası ve bir kült takipçisi olan küçük bir markaya sahipti. Bazıları kendi başına bu kadar çabuk saldırmaktan kaçınmış olsa da, Ben-Isha hem azim hem de amansız bir güven sergiledi; bu ikincisi, izleyiciye ne olduğunu söylemeye devam ederken TikTok’unda açıkça görülüyor. gelmiş geçmiş en lezzetli şey.

Daha fazla oku: 2022’nin En Çok Beklenen 10 Yemek Kitabı

Bir gıda etkileyicisi olarak meteorik yükselişi, başka bir büyük yaşam değişikliğinden doğdu: pandemiye tepkisi. Ben-Ishai, sosyal mesafenin zirvesinde olduğu ilk günlerinde, her gece yatakta videolara göz atarak TikTok’ta daha fazla zaman geçirmeye başladı. Malzemenin filtrelenmemiş, otantik doğasına olan sevgisi, yüz binlerce görüntüleme toplayan kişisel bir hesap için klipler oluşturması için ona ilham verdi. İlk videosu viral hale geldikten sonra, diğer sosyal medya platformlarında her zaman başarılı olan Baked By Melissa markası için TikTok oluşturmaya başlaması gerektiğini biliyordu.

Ancak şaşırtıcı bir şekilde, TikTok’un diş gıcırdayan tatlıları sadece orta derecede başarılı olurken, Ben-Ishay’ın salata yaptığı samimi videoları popülaritesini artırdı. İlk video – domates, kırmızı soğan ve salatalık salatası – TikTok’ta 3 milyondan fazla beğeni alırken, ünlü Green Goddess öğreticisi 1,3 milyon beğeni topladı ve TikTok’un en popüler ve tanınabilir tariflerinden biri haline geldi. Platformda “Yeşil Tanrıça Salatası” araması yapın ve ikonik tarifi yeniden yaratan yüzlerce insanın videolarını bulacaksınız.

“Bana göre TikTok mükemmel bir fırtına gibi çünkü bu şeyleri yapıyorum” [in the kitchen] Her neyse,” diyor Ben-Isha. “İş açısından bakıldığında, bir telaş içinde olduğunuzu düşünmenizin harika olduğunu bilecek kadar uzun zaman geçirdim, çünkü şimdi kendimi yeni bir şey düşünürken buluyorum. harekete geçmek için.”

Özellikle TikTok’un kararsız algoritmasıyla bir şeyin nasıl veya neden viral hale geldiğini belirlemek zor, ancak Yeşil Tanrıça Salatası’nın neden bu kadar geniş yankı uyandırdığını görmek kolay. Birkaç faktör var: Ben-isha’nın tüm salata videolarında önemli bir özellik olan, orijinal olarak Foodies için ASMR olan keskin ve kesin doğraması, onu doğrama eğitimlerini ve bıçak yapımını öğrenmeye yönlendiren tatmin edici bir görsel ve işitsel deneyimdir. yardım etti. Hayranlar için öneriler. Yemek pişirme videolarına erişilebilir – çoğu insanın aşina olacağı veya kilerinde veya buzdolabında el altında bulunduracağı malzemeler. Ancak en büyük çekiliş, her videoda “çok havalı” olduğuna sizi temin ettiği için Ben-Isha’nın kendisi olabilir. ve yeşil tanrıça salatası gerçekten sadece bu iyi,

Daha fazla oku: Martha Stewart için Çalışmak Bu Yemek Kitabı Yazarını ‘Salata Ucubesine’ Dönüştürdü

Bir zamanlar girişimci olan Ben-Ishay, ünlü Yeşil Tanrıça sosundan para kazanma olanaklarını değerlendirirken, insanların, dolu bir lahana salatası ve tacos içeren tariflerini denemek için mutfağa akın etmesinden daha heyecanlı. onu yaptı. #Saladtok’un vazgeçilmezi. Amacı, yiyecekleri herkes için kolay, lezzetli ve besleyici hale getirmektir, bu yüzden video yapmanın yanı sıra, Tik Tok’taki her tarifi Baked By Melissa blogunda yayınlamaktadır.

Şimdi kendini adamış takipçileriyle, platformunu diğer yaratıcıları desteklemek ve kredi konusuna dikkat çekmek için kullanarak etkileyici olarak yeni bir role hevesle geçti. Bir tarifin fikri mülkiyetine sahip olamayacağınızı bilen Ben-isha’nın artık bir politikası var: Başka bir yemek üreticisinin tarifini kullanırsa, tarifi videosunda listelemez, bunun yerine yaratıcıyı etiketler, böylece onu yeniden yönlendirir. takipçiler. ve bunların ana hesapla bağlantısı. Tarifleri düzenli olarak viral olan biri olarak, hak ettiği yerde övgü vermenin ne kadar önemli olduğunu biliyor.

Daha fazla oku: David Chang ve Priya Krishna, tariflerden daha fazlasını elde etmenizi istiyor

“Baked By Melissa sayesinde, örnek olarak liderlik etmenin önemini öğrendim” diyor. “Ve TikTok bana yeni izleyiciler için bir örnek oluşturma fırsatı verdi – bu işi çok ciddiye alıyorum. Beni daha iyi bir insan yaptı, başkalarına karşı iyi bir insan olma sorumluluğum var.”

ZAMAN. hikayeleri okunmalı


Yazmak Cady Lang, [email protected] adresinde.

Leave a Comment

Your email address will not be published.