Panda Express Gibi Vejetaryen Portakallı Tavuk Nasıl Yapılır?

Portakallı tavuk aslında portakal içeriyor mu, yoksa isim tamamen bu yapışkan-tatlı sırlı ve kızarmış tavuk parçalarının renginden mi geliyor? Kökeni ne olursa olsun, yemek hızlı Çin-Amerikan restoranlarıyla eş anlamlı hale geldi ve vejeteryanlar bunu istiyor. Vejetaryen restoran ve blogosferde bitki bazlı versiyonlar ortaya çıktı, ancak geçen yaz Orange Chicken, Panda Express ‘Orijinallerin Ötesinde’ lansmanı ile resmi hale getirdi. Vejetaryen portakallı tavuk kesinlikle “bir şeydir”. Vejetaryen portakal tavuğuyla ilgili her şeye daldığımızda, kendinizi aşermeye hazırlanın.

Panda Ekspresi

Portakallı Tavuk Nedir?

Portakallı tavuk, kalın ve yapışkan, tatlı ve baharatlı bir portakal sosunda pişirilen, kızartılan ve sotelenen iki lokma büyüklüğünde kemiksiz, derisiz koyu etli tavuk parçalarından yapılan bir Çin-Amerikan icadıdır. 1987 yılında Şef Andy Cao tarafından Panda Express için özel olarak icat edilmiştir. Zincir sos bileşenlerini çok gizli tutarken, aynı zamanda Target ve diğer büyük perakendecilerde bulunan çok benzer bir Portakal Sosu da satıyor. Bu mağazadan satın alınan ikame içindeki ana bileşenler arasında şeker, su, sirke, soya sosu, baharatlar, mısır nişastası, karamel boyası ve doğal aromalar bulunur. Ve evet, o da vejeteryan. Pek çok et merkezli yemek gibi, her şey sosla ilgili ve portakallı tavuğu bu kadar rahatlatıcı, cana yakın ve imrenilen yapan şey onu doğru yapmaktır.

Portakallı Tavuk Beslenmesi: Vejetaryen vs. Tavuk

Tavuğun sağlıklı olup olmadığı konusundaki tartışmayı başlatırken, çoğu, kendinizi en iyi şekilde hissetmek istiyorsanız, tamamen kaplanmış ve şekerli sosta kızartılmış herhangi bir şeyin en iyi seçim olmadığı konusunda hemfikirdir. Panda Express beslenme elektronik tablosuna göre, 490 kalori, 23 gr toplam yağ (5 gr doymuş yağ), 80 mg kolesterol, 820 gr sodyum, 51 gr karbonhidrat, 2 gr fiberde 5,7 onsluk portakal tavuk saati porsiyonu, 19 gr şeker ve 25 gr protein. Panda Express’in girişler için küçük, orta ve büyük boylar sunduğunu ve bu 5,7 onsluk miktarın sekiz onsluk daha küçük kartonu bile doldurmadığını unutmayın.

Beslenme etiketlerindeki kesin sayılara bakıldığında, toplam kalori, yağ, kolesterol, şeker ve sodyum miktarı en yaygın olarak sağlıkla ilgilidir. Portakallı tavuk, yüksek kalorili ve yüksek yağlı bir besindir ve her ikisi de bedensel işlevler için gerekli olsa da, fazla kalori ve yağ, kronik inflamasyonu tetikleyebilir – ciddi kalp rahatsızlıkları, diyabet ve hatta kanser, hastalıkların habercisi. Kolesterol söz konusu olduğunda, insan vücudu kendi kendini üretebildiği için bu mumsu maddeyi yutmamız gerekmez. Yağ gibi, aşırı kolesterol de arter duvarlarına yapışarak ve böylece kan akışını engelleyerek veya tamamen bloke ederek kalp hastalığı riskini artırabilir.

Karşılaştırmak için, işte vejetaryen portakallı tavuk beslenmesinin bir görüntüsü. Soya proteini ve seitan (buğday bazlı protein) kombinasyonu ile yapılan Gardin’in Vegan Dondurulmuş Mandalina Portakallı Çıtır Tavuğunun 5 onsluk porsiyonu 260 kalori, 7 gr toplam yağ (0,5 gr doymuş yağ), 0 gr kolesterol içerir. , 590 mg sodyum, 36 gr karbonhidrat, 19 gr şeker, 1 gr lif ve 13 gr protein. Evet, şeker içeriği hala yüksek, ancak bu vejetaryen versiyonu kalori, yağ, sodyum ve kolesterol açısından önemli ölçüde daha düşük. Rakamlarla, vejetaryen portakallı tavuk, hayvansal portakallı tavuktan daha sağlıklıdır.

Besin değerleri bir yana, haydi hayvansal proteinlerin sağlık üzerindeki etkilerine geçelim. Kırmızı ve işlenmiş etlerin aksine, tavuk (henüz) potansiyel bir kanserojen olarak tanımlanmamıştır. Hayvan genellikle vücut geliştiriciler ve yoyo-diyetçiler tarafından alay edilen sağlıklı bir gıda olarak lanse edilir. Ancak tavuk, gıda zehirlenmesinin en yaygın kaynaklarından biridir. “Çiğ kümes hayvanlarının çoğu Campylobacter içerir. USDA’ya göre ayrıca salmonella, Clostridium perfringens ve diğer bakterileri de içerebilir. Bu besinin kesinlikle zararlı bakteri içermesi çok endişe verici olmalı. Ayrıca, Tanınmış araştırmacı Dr. T. Colin Campbells Çin Çalışmaları 65 farklı ülkede ve 6.500 katılımcıda yapılan çok sayıda araştırmaya dayanarak, hücre büyümesini uyardıklarını ve kanser riskini artırdıklarının gösterildiğini iddia ederek tüm hayvan proteinlerine karşı ikna edici, kanıta dayalı bir argüman ortaya koyuyor. Leah Garces—Yazar Izgara: Tavuk Endüstrisini Dönüştürmek İçin Rakipleri Müttefik YapmakAyrıca insan sağlığı için tavuk yemeye karşı dava açar. Üreme yılları nedeniyle “Frankchicken” olarak anılmaya başlandı – o kadar büyük kuşlar ki, yetişkinliğe geçmelerine izin verilirse bacaklarını buruştururlar. Gars, “Bugün yediğimiz tavuklar proteinden daha fazla yağa sahipler. Esasen şişman çocuklar – bu da bizim şişman çocukları yediğimiz anlamına geliyor” dedi. switch4nice podcast,

VegNews.YerliYiyeceklerTuruncu Tavukkır yemeği

Vejetaryen portakallı tavuk nereden alınır

Panda Express, bu sırlı kızarmış tavuğun orijinal taşıyıcısı olabilir, ancak bu, dünyanın geri kalanının taklit versiyonları oluşturmasını engellemedi. Bitki bazlı, turuncu tavuğa bitişik seçenekler, çoğu marketin dondurucu reyonunda olduğu gibi, hem fast-casual hem de oturmalı restoranların menülerinde bulunabilir. En önemlisi, Panda Express, 2021 yazında sınırlı bir süre için kendi vejetaryen turuncu tavuk teklifini piyasaya sürdü. Orijinal Orange Chicken Beyond Original Orange Chicken’ı icat etti Bitki bazlı et üreticisi Beyond Meat ile yapılan ortaklık sayesinde, zincir piyasaya çıktığı ilk gün 1.300 pound’dan fazla sakızlı-tatlı lokma sattı. İki hafta içinde, California’daki 10 test yerinin tamamı tamamen satıldı. Bir sözcü VegNews’e testten memnun olduklarını söylese de zincir henüz dönüşünü açıklamadı.

Beyond the Original Orange Chicken’ın (umarım) Panda Express’in kalıcı menüsünde yerini bulmasını beklerken, sevgi dolu hato Ve kır yemeği Bu klasik yemeğin lezzetli versiyonlarını servis edin. Yerel Çin veya Asya füzyon yerinizin menüsünde bulmak için şaşırmayın.

Süpermarketlerde hazır bulabileceğiniz vejeteryan portakallı tavuk açısından seçenekleriniz şöyle:

VegNews. Tavuksuz Ekmekler

1 Trader Joe’nun Tavuksuz Mandalina Portakallı Morsels

Bu bakkal, söylemeye çalıştığı şeyi tam olarak söylememek için elinden geleni yapıyor – örneğin Almond Drinks Chocolate Bar, diğer adıyla Vegan Sütlü Çikolata Barı – ama sonuçta başlık aslında sadece vejetaryen portakallı tavuk. Evde lezzetli bir yemek için bu çantayı dondurucu bölümünden dondurulmuş sebzeler ve pilav ile alın.
Burada daha fazla bilgi edinin

VegNews.GardeinTuruncuTavuk

2 Gardin’in Mandalina Portakallı Çıtır Tavuk

Gardein’s yıllardır bu vejetaryen portakallı tavuk lokmalarını üretiyor. Bu tatlı sırlı ihalelerden baharatlı gochujang tarzı tavuk kanatlarına kadar, bu uzun süredir devam eden vejetaryen şirkette tavuk oyunu kapalı.
Burada daha fazla bilgi edinin

VegNews.VejetaryenPlusTuruncu Tavuk

3 Vejetaryen Plus Vejetaryen Portakallı Tavuk

Bir vejeteryan Asya restoranında herhangi bir et analogu sipariş ederseniz, vejetaryen artı bitki bazlı etlerle yapılmış olma ihtimalleri yüksektir. Bu köklü marka toptan ve perakende satış yapıyor ve gerçekten telaffuz edebileceğiniz malzemelerle çok inandırıcı bir vejetaryen turuncu tavuk yapıyor.
Burada daha fazla bilgi edinin

Vegan Portakallı Tavuk Nasıl Yapılır, Artı 7 Tarif

Vejetaryen portakallı tavuk, yemeğin “etini” taklit etmek için birçok farklı malzeme kullanılarak çeşitli şekillerde hazırlanabilir. Mağazadan satın alınan seçenekler soya ve seitan bazlı proteinlere dayansa da, evde tofu veya karnabahar ile tarifler yapılabilir (aslında, turpgil sebzelerin yapamayacağı hiçbir şey yoktur). Pişmiş veya kızartılmış, bu yedi istisnai vejetaryen portakallı tavuk tarifinin tümü, her türlü özlemi tatmin edecek.

VegNews.EdgyVegTavukbaharatlı vejetaryen

1 Soya Bukleli Portakallı Tavuk

Soya bukleleri, düzgün bir şekilde hazırlandığında tadı tavuk gibi olan, GDO’suz soyanın kurutulmuş şeritleridir. Süper çiğnenebilir ve lezzetlidirler, bir beslenme santralinden bahsetmiyorum bile. Cömert bir çeyrek fincan porsiyon sadece 100 kalori içerir, ancak 10 gram protein, üç gram lif ve sıfır doymuş veya trans yağ içerir. Bu şimdiye kadarki en sağlıklı turuncu tavuk olabilir.
tarifi buradan al

VegNEws.Homecookedrootschiknev yapımı kökler

2 Yapışkan Vegan Portakallı Tavuk

Tofuyu basit bir portakal suyu, demirhindi, zencefil, Sriracha, akçaağaç şurubu ve mısır nişastası sosuyla değiştirin. Bu temel tarif yaklaşık yarım saat içinde bir araya geliyor ve o çiğnenebilir, etli dokuyu elde etmek için parlak bir tofu dondurma tekniği kullanıyor. Sos kullanmasanız bile, bu tofu tekniği için bu tarifi yer imlerine eklemek isteyeceksiniz.
tarifi buradan al

VegNews.BellyRulestheMindtavukgöbek aklı yönetir

3 Asya Portakallı Karnabahar

Herkesin dikkatine, bir hava fritözü ile, bu onu kullanma şansınız. Bu sihirli mutfak araçlarından birine sahip olmasanız bile, tarifin yazarı fırınlanmış bir alternatif de sunuyor. Bu ileriye dönük sebze tarifi, glütensiz olabilir ve sos, taze sarımsak, zencefil ve kırmızı biber gevreği ilavesiyle bir ton lezzet sunar. Orijinalinden daha iyi olduğunu söylemeye cesaret edebilir miyiz? Bunu öğrenmek için inşa etmeniz gerekecek.
tarifi buradan al

VegNews.foodieuçuş alıyorfoodie uçuyor

4 Vejetaryen Portakallı Tofu

Zihninizi hazırlayın – sığ bir şey kızartmak üzeresiniz. Bu tarif size yol gösteriyor, bu nedenle bu pişirme tarzında yeniyseniz sıcak yağ konusunda endişelenmenize gerek yok. Ev yapımı portakal sosuyla cömertçe kaplandığında kızarmış tofu, kızarmış tavuk kadar tatmin edici olabilir.
tarifi buradan al

VegNews.Curiouscivcivpeachickenmeraklı nohut

5 Çıtır Portakal Seitan ve Brokoli

Orange Chicken ve bu sığır eti ve brokoli karışımı, yeni favori Amerikanlaştırılmış Çin yemeği yemeğiniz olabilir. Brokoli, sırlı seitan bazlı tavuğun monotonluğunu kıran enfes bir çıtır unsur ekler. Hafta içi bir akşam yemeği için beyaz pirinç üzerinde harika tatlı ve keskin karışımı servis edin.
tarifi buradan al

VegNews.AmericasTest MutfağıAmerika’nın Test Mutfağı

6 Çıtır Portakal Seitan

Vejetaryen portakal tavuğu hakkında heyecanlananlar sadece vejeteryanlar değil. İkonik Amerika’nın Test Mutfağı, Saucy Men için bir tarif içeriyordu herkes için vejetaryen 2017’de piyasaya çıkan yemek kitabı. Bu çok yönlü medya kuruluşu, tarif testinde acımasızdır; Amerika’nın Test Mutfağı tarifini oluşturduğunuzda, işe yarayacağını bilirsiniz.
tarifi buradan al

VegNews.veggiesdontbitechicknsebzeleri kesmeyin

7 Fırında Vegan Portakallı Karnabahar

Kızartılmadığında, bu pişmiş, terbiyeli ve sırlı portakallı karnabahar nefis çıtır ve gevrektir. İşin sırrı, taramadaki sodalı su. Hamurunuza karbonatlı bir şey eklemek, yağsız ekstra gevreklik elde etmenize de yardımcı olacaktır. Bu, karnabahar hazırlamanın en iyi 10 yolundan biridir.
tarifi buradan al

Vejetaryen yapmak için daha fazla tarif için okuyun:
Vejetaryen köfte
Etli Vejetaryen Tempeh ve Brokoli
Susamlı Daldırma Soslu Çıtır Vegan Hava Fritözü Wonton

Doğum günün kutlu olsun, Waze Haberleri! Kutlamak için, inanılmaz vegan ödülleriyle dolu bir mega abonelik satışı yapıyoruz.

buna bir bak

Leave a Comment

Your email address will not be published.