Poha, Misal Pav ve Daha Fazlası: Denemeniz Gereken 7 Klasik Maharashtrian Kahvaltı Tarifi

Hindistan, çeşitlilikler ülkesidir. Ve bu çeşitliliği doğru bir şekilde yakalayan bir durum varsa, o da Maharashtra olmalıdır. Eyalet, göz alıcı Mumbai şehri ile ünlüdür, ancak bundan daha fazlası var. Mutfak tekliflerinden bahsetmişken, Maharashtra’nın ünlü olduğu yerel yemek. Misal Pav’tan Vada Pav’a, Kanda Bhajji’den Batata Poha’ya ve çok daha fazlasına, Maharashtra’nın yerel mutfağını bu kadar nefis yapan şeylerin bitmeyen bir listesi var. Kendinizi gerçek bir yemek tutkunu olarak görüyorsanız, otantik bir Maharashtrian deneyimi için lezzetli kahvaltılarını denemelisiniz. İşte Maharashtra’dan yapılacaklar listenizde olması gereken 7 klasik kahvaltı yemeği (henüz denemediyseniz). takip etmek için.

Ayrıca okuyun: Maharashtra’dan Tam Bir İkram Olan 10 Bölgesel Atıştırmalık

İşte Maharashtra’dan denemeniz gereken 7 kahvaltı yemeği:

Kanda Batata Poha: Tavsiyemiz

Farklı bölgelerden gelen farklı poha tarifleri denemiş olmalısınız. Sizi başka bir poha tarifiyle tanıştırmak için burada size Maharashtra- Kanda Batata Poha’nın spesiyalitesini getiriyoruz! Adından da anlaşılacağı gibi, bu poha tarifi, diğer malzemelerle birlikte soğan (kanda) ve patates (batata) karışımıdır ve nefis bir tada sahiptir. Kanda Batata Poha’nın tarifine buradan göz atın.

Batata Bhaji ve Puri

Kuzey Kızılderililerin Aloo Rasedar ve Poori’leri için deli olmaları gibi, Maharashtrianlar da Batata Bhaji’lerini ‘Garma Garam Puri’ ile severler. Batata Bhaji veya Batatyachi Bhaji, kuru ve baharatlı patates yemeği anlamına gelir. Popüler olarak garam puri ile eşleştirilir. Pirinç veya chapati ile de yiyebilirsiniz. Batata Bhaji ve Poori’nin tam tarifine buradan göz atın.

klmb5ibg

Pavachi Bhajiyo

Hepimizin bildiği gibi Pav, Maharashtra’da yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu her yerde bulunan roti, çeşitli Maharashtrian yemeklerinde bulunabilir ve böyle bir yemek, sebze püresi sosuna batırılmış baharatlı roti upma benzeri bir yemek olan Pavachi Bhaji’dir. Pavachi Bhaji’nin tarifine buradan göz atın.

chgp4l3

kolache pohe

İşte size başka bir poha tarifi getiriyoruz. Bu tarif diğerlerinden tamamen farklı. Temel olarak hindistancevizi sütüne batırılmış poha, buna eklenmiş diğer bazı malzemelerle birlikte. Bu onu Maharashtra’nın Konkan bölgesinde popüler bir atıştırmalık yapar. Kolche Pohe’nin tam tarifi için buraya tıklayın.

g3itoj8g

yanlış pençe

Bu yemek tüm dünyada ünlüdür.. Baharatlı bir tat insanıysanız, bu tarif tam size göre. Misal, güve fasulyesinden yapılan baharatlı aromalı bir köridir. Köri çok sayıda harika baharat, soğan, sarımsak, zencefil, kırmızı biber ve sev ile yapılır. Tarifin tamamını burada bulabilirsiniz.

talipe

Thalipeeth, ülkenin batı kesiminden bir gözlemedir. Ünlü kahvaltı tabağı, kavrulmuş sago (tapyoka), kişniş tohumu, buğday, pirinç ve kimyonun özel unlarıyla yapılır. En iyi lor, raita veya turşu ile eşleştirilir. Thalipeeth tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

dappe poha

listeyi başka bir poha tarifi ile sonlandırın. Bu tarifte ham poha, rendelenmiş hindistan cevizi, soğan, limon suyu, yer fıstığı, köri yaprağı, baharat vb. ile iyice karıştırılarak yumuşak ve lezzetli hale gelmesi için dinlenmeye bırakılır. Dappe Poha’nın tam tarifine buradan göz atın.

peki ne bekliyorsun Bu tarifleri deneyin ve aşağıdaki yorumlar bölümünde sizin ve ailenizin nasıl beğendiğini bize bildirin.

Leave a Comment

Your email address will not be published.