Saffron’un yeni menüsü Trident, Hindistan’ın lezzetli ve geleneksel mutfaklarını bir araya getiriyor.

Hint mutfağı, lezzetli baharatların kullanımı nedeniyle dünya çapında popülerdir. Yemek pişirmek için kullanılan birçok baharat olmasına rağmen, safran kendine has rengi ve tadıyla bilinen baharatlardan biridir. Dünyanın en değerli baharatlarından biri olarak kabul edilir ve bize Keşmir safran tarlalarının güzelliğini hatırlatır. Herhangi bir yemeğe birkaç çeşit safran eklemek, lezzet çeşitliliğini arttırır. Bir yemek meraklısı olarak, farklı yemek türlerini seviyorum ve Trident Hotel, Gurugram’daki yeni menünün bir ön tadımı olan Saffron’da otantik Kuzey-Hint yemekleri için özlemimi giderme şansını yakaladım. Şef Arun Mathur tarafından özel olarak hazırlanan menüleri 4 – 12 Ağustos 2022 tarihleri ​​arasında satışa sunulacak ve kesinlikle kaçırmak istemeyeceğiniz bir şey.

Ayrıca şunu da okuyun: Safranı Dünyanın En Pahalı Baharatı Yapan Nedir?

Restoran, adını geleneksel Hint mutfağının baharatından almıştır ve şehrin en ünlü Kuzey Hindistan restoranlarından biridir. Yeni menüleri, her yemekte safran tadıyla incelikli ve hem vejeteryan hem de vejeteryan olmayan yemekler sunuyor. Portakal marmelatı, safran ve maden suyundan oluşan canlandırıcı ve ferahlatıcı bir içecekle karşılandım. Mezeler için ilk tercihim dahi gosht ke kebap ve ardından dahi ke kebap oldu ve ikisi de mutlak bir zevkti. Son derece yumuşak ve lezzetliydiler ve ağızda eriyen bir deneyim sağladılar. Kebap tutkunuysanız bu kebabı mutlaka deneyin!

Ayrıca şunu da okuyun: Kuzey Hindistan Mutfağı: Etkilemekte Asla Başarısız Olan 7 Kuzey Hindistan Körisi!

Ana yemek için Carrie’nin Bhindi, Palak Kismish Ke Köfte, Murg Shekhawat ve Dal Makhani – Khurmi’yi Naan ile denedim. Carrie’nin Bhindi’si çiğ mango tadı ve keskinliğine sahipti. Ama beni asıl cezbeden şey, eşsiz bir tat karışımı sunan palak kismat ke köftesi oldu. Baharatlı sosta pişirilmiş – kisish, yemeğe bir miktar tatlılık kattı ve tat alma tomurcuklarını yatıştırdı. Restoran hakkında en çok sevdiğim şey, yemek yerken mükemmel sunumu ve arka planda duygusal geleneksel müzikti. Son olarak, tatlı olarak kendi menüsündeki tatlıları denedim – Peshavari Pista Kheer Phirni ve Khubni Ka Metha. Yemeğinizi otantik Hint tatlılarıyla bitirmeyi seven biriyseniz, Phirni’yi denemenizi şiddetle tavsiye ederim.

Peşavari Fıstık Kheer Phirni ve Kayısı Metha

ne: Safran

Neresi: Trident Otel, Gurugram

Ne zaman: 12 ağustosa kadar

İki kişilik maliyet: 4300 rupi (yaklaşık)

Anında Güncellemeler İçin Sosyal Medya Platformlarında Bizimle Bağlantıda Kalın Bizimle Bağlantı Kurmak İçin Buraya Tıklayın Çayemektar& Facebook

Şimdi Telegram’dayız. Kanalımıza (@TechiUpdate) katılmak ve en son teknoloji haber başlıklarından haberdar olmak için burayı tıklayın.

En son sağlık haberleri için buraya tıklayın

En son haberler ve güncellemeler için bizi Google Haberler’de takip edin,

orijinal makaleyi buradan okuyun

Sorumluluk reddi! NewsAzi, küresel medya çevresinde otomatik bir toplayıcıdır. Tüm materyaller internette ücretsiz olarak mevcuttur. Sadece eğitim amaçlı olarak tek bir platformda düzenledik. Her materyalde, birincil kaynağa bir köprü belirtilir. Tüm ticari markalar hak sahiplerine aittir, tüm içerik yazarlarına aittir. İçeriğin sahibi sizseniz ve içeriğinizi web sitemizde yayınlamamızı istemiyorsanız lütfen bizimle iletişime geçin. E-posta – [email protected], İçerik 24 saat içinde kaldırılacaktır.

Leave a Comment

Your email address will not be published.