Sağlık trendleri, bitki bazlı baharatlar süper gıda çekiciliğinden yararlanıyor

Çok az gıda trendi, sağlıklı beslenme ve bitki bazlı mutfak kadar yakından bağlantılıdır. Technomic’in 2021 yılına göre tüketiciler, onları vejetaryen veya vegan bir antre seçmeye iten 1 numaralı nedenin besin değeri olduğunu söylüyor. Tabağın Merkezi: Deniz Ürünleri ve Vejetaryen iyi rapor et.

Ve bitki temelli beslenme, tüketicilere diyetlerine daha sağlıklı gıdaları dahil etme fırsatı verdiği gibi, perakendecilere aynı anda her iki ihtiyacı da karşılayan ürünler, yani beslenme, “Süper Gıdalarla” Dolu Etsiz Yemekler için Malzemeler sunma fırsatı verir.

pansuman sürüş satışları

Tüketiciler süpermarketlerde vejetaryen seçenekler için alışveriş yaparken, soslar ve çeşniler daha büyük bir çekiciliğe sahip. 2020 raporuna göre iyi yemek enstitüsünden, bitki bazlı çeşnilerin ve sosların satışları yıldan yıla 81 milyon dolar arttı – geçen yıl dolar satışlarının %123’ü. Benzer şekilde, Technomic’in Mayıs 2022’si yeni menü trendleri Superfood, bitki bazlı beslenmede yeniliği tetikleyen fındık ve tohumlardan yapılan sosları ve çeşnileri vurgular.

Örneğin, pek çok kişi tarafından humusa kremsi ve cevizli lezzetini veren bileşen olarak bilinen tahin, kalsiyum, protein, lif, demir ve diğer temel vitaminlerle dolu bir süper gıda olan susam tohumlarından yapılır ve bu da onu tüketiciler için özellikle çekici kılar. Harika beslenme ile dolu bitki bazlı gıdalar arıyorsunuz. Tahin, erişilebilirlik ve yenilik arasında bir denge kuruyor – tüketicilere aşırı çok yönlülük sunarken tüketicilere en sevdikleri yemekleri hemen yenileme fırsatı veriyor.

basit tut

Kolaylık, sosların ve çeşnilerin çekiciliğinde önemli bir rol oynar; bitki bazlı soslar, tahıl kaselerine, salatalara ve diğer sağlıklı yemeklere harika lezzet ve besin katabilir. Ignite menü verilerine göre restoranlarda tahinin en iyi uygulamaları falafel, sebzeli sandviçler, sebzeli kaseler, humus ve diğer sebze soslarını ve tüketicilerin ev kullanımlarını içerir. Akdeniz mutfağı için tahin, yeniliği kabul edilebilirlikle birleştiren bitki bazlı küresel mutfaklara yönelik tüketici talebini karşılamaya yardımcı olabilir.

Bu tüketici tercihlerinde mağazacılık yapmak faydalı olabilir; Küresel bir dokunuşla bitki bazlı yemekler için tarif ilhamı sunmayı deneyin veya evde sağlıklı yemeklere hızlı bir ek olarak bitki bazlı çeşnilerle kullanım kolaylığını vurgulayın.

Ve elbette, sunulacak doğru ürünleri seçmek de önemlidir. Kayko markası Mighty Susam Company’nin tahini, çeşitli uygun formatlarda – tariflerde kolay kullanım için küvetler de dahil olmak üzere – ve doğrudan salatalara, sandviçlere ve daha fazlasına eklemek için sıkma şişeleri sunar. Çeşitler arasında, her biri tek bileşen olarak susamla yapılan Tam Tohumlu Tahin ve Kremalı Organik Tahin ile mükemmel baharatlı bir dokunuş için harissa tahin bulunur.

Mighty Susam Tahin, tüketicilerin en sevdiği bitki bazlı yemeklerde kullanımı kolay olduğu kadar çok yönlüdür. Daha fazla bilgi için ziyaret edin myisemeco.com,

Bu yazı Kayco’ya aittir. sponsorluğunda

Leave a Comment

Your email address will not be published.