Sağlıklı ve Rafta Dayanıklı Gıda Tahrik Ürünleri :: WRAL.com

Ulusal Beslenme Ayı onuruna, Orta ve Doğu Kuzey Carolina Gıda Bankası’nda beslenme stajyeri Andrea Kerle, her hafta sosyal medyaya giderek farklı gıda gruplarını, özellikle rafa dayanıklı ürünleri, neden harika seçimler olduklarını ve Hayırseverliğin önemi Bu rafa dayanıklı seçenekler, gıda bankasının komşularımıza hizmet etmesine, topluluklarımıza daha sağlıklı seçenekler sunmasına ve nerede yaşarsa yaşasın herkesin ihtiyaçlarını karşılamasına yardımcı olur. Bu düşük maliyetli ürünler, evlerin olmazsa olmazıdır ve lezzetli, besleyici ve ailelerin en sevdiği tarifler yapmak ve yıl boyunca harika bağışlar yapmak için kullanılabilir!

Sağlıklı ve Rafta Dayanıklı Gıda Tahrik Ürünleri

Yazan: Andrea Kerley

protein

Tavuk, ton balığı ve somon gibi konserve, bozulmayan ürünler, protein ve diğer temel besinlerle dolu harika seçeneklerdir. Suda, düşük sodyumda ve ilave yağ içermeyen konserveler, etiketi okurken bağışıklığı arar. Bu protein ürünleri pop-top kutularda, torbalarda veya normal kutularda gelir. Hepsine ihtiyaç duyulur ve ton balığı veya tavuk salatası gibi tuzlu yemeklerde kullanılır.

baklagiller

Fasulye, dünyadaki birçok kültürde temel olan harika, düşük maliyetli ve çok yönlü bir protein kaynağıdır. Çoğu topluluk için erişilebilir olan diyet lifi ile doludurlar ve kurutulabilir veya konserve edilebilirler. Konserve fasulye seçerken, ilave tuz veya düşük sodyum ve ilave baharat içermeyen kuru fasulye arayın. Fasulyelerin bağış yoluyla elde edilmesi, kültürel açıdan anlamlı yiyecekleri topluluklarımıza dağıtmamızı sağlar. Fasulyeyi çorbalardan salatalara, garnitürlere kadar çeşitli tariflerde kullanabilirsiniz.

meyve

Rafta dayanıklı meyveler kullanmak, bu besin grubunu yıl boyunca diyetinize dahil etmenin mükemmel bir yoludur. Meyvelerin önemli bir C vitamini, D vitamini ve lif kaynağı olması da dahil olmak üzere birçok sağlık yararı vardır. Rafta dayanıklı meyve ararken, %100 meyve suyu veya su içeren etiketli olanı arayın. Bu konserve veya bozulmaz ürünleri bağışlamak, buzdolabı olsun veya olmasın tüm bireylerin yıl boyunca meyve yemesini sağlar. Meyveler, herhangi bir öğün veya atıştırmalığın büyük bir parçasıdır!

Baharat

Baharatlar ve baharatlar, gereken tuz miktarını azaltırken yemeğinizin lezzetini arttırmanın harika bir yoludur. Çeşnileri seçerken, tuz eklenmemiş karışımları seçin. Mevcut değilse, kendinizinkini yapmayı deneyin! Kendi baharatlarınızı yapmak, ailenizin en sevdiği ve kültürel açıdan anlamlı yemekler yaratmanıza yardımcı olabilir. Baharat ölçümleri, her bir baharatı az ya da çok karıştırarak, bireysel boyutta partiler yaparak ailenizin tercihine göre ayarlanabilir. Çok miktarda yapacaksanız, 6 aya kadar hava geçirmez bir kapta saklayın.

Rafta stabil gıdalar, besin açısından zengin gıda seçenekleri sunarak topluluğumuzdaki engelleri kaldırmaya yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda bir acil durum veya afet olduğunda hazırlıklı olmamızı da sağlar. Bu fikirleri kendi yemek kampanyanıza ev sahipliği yapmak için kullanabilir veya bu harika rafa dayanıklı seçenekleri gıda bankasının beslenme eğitim ekibi tarafından hazırlanan tariflerde kullanmanın yollarını inceleyebilirsiniz.

Gıda Bankası da aşağıdaki Mercimek Salatası tarifini paylaştı.

Sağlıklı Tarif Videoları

Orta ve Doğu Kuzey Carolina Gıda Bankası, izlenebilecek bir dizi sağlıklı yemek tarifi videosunu bir araya getirdi İşte YouTube.com’da.

Orta ve Doğu Kuzey Karolina Gıda Bankası Hakkında: Orta ve Doğu Kuzey Karolina Gıda Bankası 40 yıldır Kuzey Carolina’nın orta ve doğusundaki 34 ilçede açlık riski altındaki insanlara yiyecek sağlayan kar amacı gütmeyen bir kuruluştur. Gıda Bankası, Soup Kitchen, Food Pantry, Shelter gibi 900’den fazla ortak ajansa ve Durham, Greenville, New Bern, Raleigh, The Sandhills (Southern Pines) ve Wilmington’daki depolar aracılığıyla çocuklar ve yetişkinler için bir program ağı sunmaktadır.

Gıda bankası sadece açları doyurmaz; Ama aynı zamanda toplum sağlığı yararına da çalışır. Bu nedenle, 2016 yılında Gıda Bankası bir toplum sağlığı ve katılımı bölümü başlattı. Gıda Bankası, kadrosunda iki beslenme uzmanının bulunduğu ortak kuruluşlar ve ihtiyacı olan komşular için yemek tarifleri, sağlıklı ipuçları ve diğer kaynakları paylaşıyor. Raleigh’deki tesis bünyesindeki Teaching Kitchen, tam tahıllar, taze ürünler, az yağlı süt ürünleri ve yağsız etler gibi daha sağlıklı yiyeceklerin kullanıldığı kolay, hızlı ve düşük maliyetli tarifleri vurgulamak için yemek pişirme gösterileri ve beslenme eğitimi sunmaktadır.

Gıda Bankası’ndan aylık makaleler

Orta ve Doğu Kuzey Carolina Gıda Bankası, beslenme ve sağlık eğitimi hakkında düzenli makaleler paylaşıyor, böylece markete gittiğimizde ve sağlıklı yemeklerimizi planlarken nelere dikkat etmemiz gerektiğini biliyoruz. Aşağıdakiler, WRAL Smart Shopper sayfasında son zamanlarda öne çıkan makalelerden bazılarıdır.

Mercimek Salatası Tarifi Nezaket Orta ve Doğu Kuzey Karolina Gıda Bankası
tatlı patatesler
Orta ve Doğu Kuzey Karolina Gıda Bankası'ndan Porsiyonlar halinde Sebzeler
Limonlu Tavuk ve Pirinç Çorbası Tarifi (Fotoğraf, Orta ve Doğu Kuzey Karolina Gıda Bankası'nın izniyle)
Kavrulmuş Sebzeler (Fotoğraf, Orta ve Doğu Kuzey Karolina Gıda Bankası'nın izniyle)
Orta ve Doğu Kuzey Karolina Gıda Bankası'ndan Domates Sosu Tarifi

Leave a Comment

Your email address will not be published.