Tarçınlı Rulo Yulaf Ezmesi: Beslenme, Sağlık Etkileri, Tarifler

Tatlı, yapışkan tarçınlı ruloların hayranıysanız, muhtemelen Tarçınlı Yulaf Ezmesi’ni seveceksiniz.

Hazır paketler satın alabilir veya bu lezzetli, rahatlatıcı atıştırmayı evde yapabilirsiniz. Yine de, bazı versiyonlar özellikle şeker bakımından yüksektir, bu nedenle alımınızı izlemek veya malzemeleri dikkatli bir şekilde seçmek en iyisidir.

Bu makale tarçınlı rulo yulaf ezmesi hakkında bilmeniz gereken her şeyi anlatıyor ve bazı tarifler sunuyor.

Yulaf ezmesi hafif bir tada sahiptir, bu yüzden çoğu insan onu baharatlar, tatlandırıcılar ve meyveler gibi malzemelerle tatlandırmayı sever.

Tarçınlı rulo yulaf ezmesi, taze pişmiş tarçınlı rulolara benzer bir tadı olan bir versiyondur.

Malzemeler büyük ölçüde değişse de, çoğu ev yapımı tarçınlı rulo yulaf ezmesi tarifleri yulaf ezmesi, bir çeşit tatlandırıcı, krem ​​peynir veya Yunan yoğurdu gibi kremsi bir eklenti ve tarçın gibi baharatlar içerir.

Bazı ev ilaçları da yulaf ezmesini tatlandırmak için krema kullanır.

Paketler halinde satılan ve bazı restoranlarda servis edilebilen ticari olarak üretilen tarçınlı rulo yulaf ezmesi, genellikle bu nefis pişmiş ürünün tadını taklit etmek için yulaf, şeker ve yapay tatlandırıcılar ve aromalar içerir.

özet

Tarçınlı rulo yulaf ezmesi, tadı taze pişmiş tarçınlı rulolar gibi olan yulaf ezmesidir. Önceden hazırlanmış paketlerde bulunur, bazı restoranlarda servis edilebilir ve sıfırdan da yapılabilir.

Tarçınlı rulo yulaf ezmesinin besin içeriği, içeriğine bağlı olarak değişir.

Örneğin, krema ve esmer şeker gibi tatlandırıcılar gerektiren tarifler, sıfır kalorili tatlandırıcılara göre çok daha yüksek miktarda ilave şeker ve toplam karbonhidrat içerme eğilimindedir.

İşte 43 gramlık bir Quaker Tarçınlı Rulo Anında Yulaf Ezmesi paketi için beslenme bilgisi (1,

  • Kalori: 160
  • Protein: 4 gram
  • kalın: 2.5 gram
  • karbonhidratlar: 32 gram
  • şekerler: 9 gram
  • Lif: 3 gram
  • Kalsiyum: Günlük Değerin (DV) %8’i
  • Ütü: DV. %20’si
  • Magnezyum: DV. %10’u
  • tiamin: DV. %36’sı
  • A vitamini: DV. %25’i
  • B6 Vitamini: DV. %18’i

Bu beslenme bilgisinin kuru, hazır yulaf paketleri ile ilgili olduğunu unutmayın. Süt veya tatlandırıcı gibi maddeler eklemek kalori, karbonhidrat ve diğer besin maddelerini artırır.

Spesifik olarak, tarçınlı rulo yulaf ezmesi, farklı diyet tercihlerine ve zevklerine uyacak şekilde çeşitli şekillerde hazırlanabilir.

Anında Yulaf ve Ticari Ürünler

Yulaf ezmesi, yukarıda listelenen ürün gibi, genellikle demir, B vitaminleri ve A vitamini gibi vitamin ve minerallerle takviye edilir. Bu nedenle, bu ve diğer zenginleştirilmiş kahvaltı ürünleri, belirli besinler için günlük ihtiyaçlarınızın büyük bir yüzdesini karşılayabilir.

Ayrıca yulaf, doğal olarak oluşan lif ve magnezyum için iyi bir kaynaktır.

Ticari olarak üretilen tarçınlı rulo hazır yulafların çoğu, ilave şeker bakımından yüksek ve protein bakımından düşüktür. Bununla birlikte, bazı ürünler ilave protein içerir veya sıfır kalorili tatlandırıcılarla tatlandırılır.

ev yapımı versiyon

Ev yapımı tarçınlı rulo yulaf ezmesi besin maddelerinde büyük farklılıklar gösterir. Krem peynir veya Yunan yoğurdu protein ve yağ seviyelerini artırırken, krema ve esmer şeker gibi tatlandırıcılar şeker içeriğini önemli ölçüde artırır.

Alternatif olarak, keşiş meyvesi veya stevia gibi bir şeker ikamesi kullanmak karbonhidrat ve şeker içeriğini azaltır, bu da kan şekeri seviyelerini yönetmesi gerekenler için daha iyi bir seçenek olabilir.

özet

Tarçınlı rulo yulaf ezmesindeki besinler, içeriğine bağlıdır. Çoğu hazır ürün ilave şeker içerirken, ev yapımı versiyonlar ilave şeker ve esmer şeker, krem ​​peynir ve krema gibi malzemelerden gelen kalorilerde yüksek olabilir.

Tarçınlı rulo yulaf ezmesi de dahil olmak üzere yulaf ezmesi, neyin kullanıldığına bağlı olarak daha sağlıklı bir seçenek olabilir.

sade yulafın faydaları

Sade yulaf, lif, magnezyum, demir, manganez ve çinko gibi besinler sağlar. Aslında yulaf, LDL (kötü) kolesterolü düşürmekten yemek sonrası kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye kadar bir dizi sağlık yararı ile ilişkilendirilmiştir.2, 3, 4, 5,

Yulaf ayrıca, bağırsak bakterilerinizi destekleyen ve safra asitleri ile kolesterol atılımını artıran beta-glukan da dahil olmak üzere yapışkan lif içerir. Buna karşılık, bu kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir (3,

Yulafın türü önemlidir

Bir inceleme, çelik kesilmiş yulaf ve kaba yulaf gibi bütün yulafların yemek sonrası kan şekerinde önemli bir azalma sağlamasına rağmen, hazır yulafın bu etkiye sahip olmadığını gösterdi (4,

Herhangi bir tahılın işlenmesi vücudunuzun onu nasıl parçaladığını etkilediğinden, bu şaşırtıcı olmamalıdır. Anında yulaf daha hızlı parçalanarak daha büyük, daha hızlı bir kan şekeri reaksiyonuna neden olurken, çelik kesilmiş ve kalınlaştırılmış yulafların sindirimi daha uzun sürer ve bu da kan şekerinde daha yavaş bir artışa neden olur (4,

Bu nedenle, kan şekeri seviyelerini yönetmesi gerekenler için kaba veya çelik kesilmiş yulaf daha iyi bir seçim olabilir.

Bununla birlikte, yulafın faydaları belirli popülasyonlarla sınırlı değildir. Bir inceleme, yulaf ürünlerinin tip 2 diyabet ve tüm nedenlere bağlı ölüm riskinizi azaltmaya yardımcı olabileceğini buldu (6,

Topingler ne olacak?

Bazı yulaf ezmesi sosları daha fazla besin değeri ekleyebilir.

Örneğin, tarçınlı rulo yulafta bulunan tarçın, antioksidan ve antienflamatuar özelliklere sahiptir ve ayrıca büyük miktarlarda yenildiğinde kan şekeri kontrolüne fayda sağlayabilir.7,

Bazı ev yapımı tarçınlı rulo yulaf ezmesi tariflerinde kullanılan hurma lif bakımından yüksektir ve potasyum ve magnezyum dahil olmak üzere çeşitli vitamin ve mineraller açısından zengindir.8,

özet

Sade yulaf, kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir ve kan şekeri düzenlemesine fayda sağlayabilir. Yine de tarçınlı yulaf ezmesinin sağlığa etkileri büyük ölçüde kullanılan bileşenlere bağlıdır.

Yulaf ve bazı ek bileşenler besleyici olsa da, tarçınlı rulo yulafın bazı versiyonları kalori ve ilave şeker bakımından çok yüksektir.

şeker içeriği

Örneğin, yemeği tatlandırmak için kahverengi şeker veya krema gerektiren (ve ev yapımı tarçınlı ruloların lezzetini taklit eden) ev yapımı tarifler, porsiyon başına birkaç çay kaşığı şeker ekler.

Hazır tarçınlı rulo yulaf ezmesi paketleri bile ilave şeker içerebilir. Bu nedenle şekerli yulaf ezmesi ürünlerinin etiketlerini okumak önemlidir.

Ara sıra bir tedavi olarak tatlı tarçınlı rulo yulaf ezmesi yemek zararlı değildir, ancak bunu bir alışkanlık haline getirmek zararlı olabilir.

Tatlandırılmış yulaf ezmesi ürünleri, şekerlemeler, şekerli tahıllar ve gazlı içecekler gibi şekerle tatlandırılmış yiyecek ve içeceklerde yüksek bir diyet, metabolik sendrom ve alkolsüz yağlı karaciğer hastalığı dahil olmak üzere çeşitli sağlık koşulları riskinizi artırabilir.9, 10, 1 1,

kalori sayımı

Ek olarak, bazı tarçınlı rulo yulaf ezmesi tarifleri, krem ​​peynir, krema ve tereyağı gibi malzemelerden gelen kalorilerde yüksektir.

Vücudunuzun ihtiyaç duyduğundan daha fazla kaloriyi düzenli olarak tüketmek, sonunda vücut yağında veya kilosunda bir artışa neden olabilir (12,

Bu nedenle, diğer tatlılarda olduğu gibi tatlı tarçınlı rulo yulaf ezmesi alımınızı sınırlamak en iyisidir.

özet

Çoğu Sweet Cinnamon Roll Yulaf Ezmesi ürününün şeker ve kalori sayıları, onu normal bir atıştırma yerine ara sıra yapılan bir muamele için en uygun hale getirir. Bunun nedeni, fazla kalori ve şekerin kilo alımına ve bazı sağlık sorunlarına yol açabilmesidir.

Çoğu tarçınlı rulo yulaf ezmesi tarifleri, krema gibi büyük miktarda tatlandırıcı ve krem ​​peynir gibi yüksek kalorili bileşenler gerektirse de, bazı değişiklikler bu yemeği daha besleyici hale getirebilir.

Hurma, tereyağı, şurup ve şeker gibi orta veya az miktarda içerikle lezzet katan daha az şekerli ve daha az kalorili bazı tarifler burada.

Anında Pot Tarçınlı Rulo Yulaf

Nourished by Caroline’ın bu tarifi, hazır yulaflardan daha uzun süren çelik kesilmiş yulaf kullanır. Yine de, bir Instant Pot’unuz varsa ve şeker yerine lif ve diğer besinleri sağlayan hurmalarla tatlandırılmışsa, pişirmesi kolaydır.

Bileşen

  • 1 su bardağı (160 gram) çelik kesilmiş yulaf
  • 2,5 su bardağı (590 ml) seçtiğiniz şekersiz süt (badem, hindistancevizi veya süt sütü gibi)
  • 4 çekirdeksiz medjool hurması
  • 1 yemek kaşığı (14 gram) tereyağı veya hindistancevizi yağı
  • 1 çay kaşığı (2 gram) tarçın
  • 1 tatlı kaşığı (2 ml) vanilya özü

Talimat

  1. Bir karıştırıcıya süt, hurma, vanilya ve tarçın ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  2. Yulaf ve tereyağı veya hindistancevizi yağı ile birlikte bu karışımı Instant Pot’a dökün ve karıştırın.
  3. Buhar tahliye vanasındaki “Manuel” modu ve “Sızdırmazlık” ayarını kullanarak 7-8 dakika yüksek basınçta pişirin.
  4. Bittiğinde, Instant Pot’u kapatın ve 10 dakika boyunca doğal basıncın serbest kalmasına izin verin. 10 dakika sonra kalan buharı bırakın.
  5. Yulafları karıştırın ve istenirse daha fazla tarçın ve süt ekleyin.

Gecelik Tarçınlı Rulo Yulaf

Gecelik yulaf, büyük partiler halinde önceden hazırlayabileceğiniz basit bir kahvaltıdır. İşte temel bir tarif.

Bileşen

  • 1/2 su bardağı (80 gram) yulaf ezmesi
  • 1/2 su bardağı (120 ml) dilediğiniz süt
  • 1/4 su bardağı (70 gram) şekersiz Yunan yoğurdu
  • 1 yemek kaşığı (10 gr) chia tohumu
  • 1 çay kaşığı (2 gram) tarçın

Talimat

Bir kavanozda veya kasede karıştırın ve bir gece buzdolabında bekletin.

Bu tarifi tatlandırmak için akçaağaç şurubu, keşiş meyvesi veya hurma kullanın. Hurma seçerseniz, yulaf karışımına eklemeden önce sütle karıştırın.

Üstüne biraz Yunan yoğurdu ve biraz akçaağaç şurubu ekleyerek kremanın tadını taklit edin.

Sağlıklı Tarçınlı Rulo Fırında Yulaf Ezmesi

Nutritious Delights’ın bu tarifi, muz püresi, yulaf unu ve keten tohumu küspesi gibi malzemelerle yapılır. Eklenen şeker, glütensiz ve vegan düşüktür.

Bileşen

  • çok olgun bir muzun yarısı, ezilmiş
  • 2 yemek kaşığı (30 ml) avokado yağı
  • 1 yemek kaşığı (15 ml) akçaağaç şurubu
  • 3/4 su bardağı (78 gram) yulaf unu veya karışık yulaf
  • 1/4 çay kaşığı (1,5 gr) tuz
  • 1 tatlı kaşığı (5 gr) kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı (3 gram) keten tohumu yemeği
  • 1 yemek kaşığı (12 gram) şeker kamışı veya herhangi bir toz şeker
  • 1 çay kaşığı (2 gram) tarçın

Talimat

  1. Küçük bir kapta avokado yağı, ezilmiş muz ve akçaağaç şurubu çırpın. Tuz, yulaf unu, keten tohumu ve kabartma tozunu ekleyip hamur kıvamına gelene kadar karıştırın.
  2. Küçük bir kapta şeker ve tarçını karıştırın. Hamuru açın ve avokado yağıyla fırçalayın, ardından tarçınlı şeker karışımı serpin. Hamuru dört şerit halinde kestikten sonra, dört ayrı rulo yapmak için bir oklava kullanın veya büyük bir rulo yapmak için birleştirin.
  3. Yaklaşık 10 dakika 350℉ (175 ℃) sıcaklıkta pişirin.

özet

Yukarıdaki besleyici tarifleri kullanarak kendi tarçınlı yulaf ezmesini evde yapmayı deneyin.

Tarçınlı Rulo Yulaf ezmesi, tatlı ve doyurucu lezzetli bir kahvaltılık gevrektir.

Çoğu versiyon şeker ve kalori bakımından yüksek olmasına rağmen, Yunan yoğurdu, hurma ve haddelenmiş veya çelik kesilmiş yulaf gibi besleyici malzemeleri kullanarak evde kendiniz yapabilirsiniz.

Bu yulaf ezmesi türünü denemekle ilgileniyorsanız, yukarıda listelenen tariflerden birini kullanın veya diyet tercihlerinize uyan başka bir tarif için çevrimiçi arama yapın.

Leave a Comment

Your email address will not be published.