Yaşam maliyeti: 10$. aile yemekleri daha az

Lauren Ensor, Nelson Marlborough Sağlık ve Rob Blake, Pasifica Trust

Martin de Reuter / Şeyler

Lauren Enser, Nelson Marlborough Health ve Rob Blake, Pasifica Trust, Nelson Marlborough Health tarafından bir aileyi 10 doların altında beslemek için geliştirilen “Meals in Minutes”ı yapıyor.

10 dolardan daha az bir fiyata, Te Touihu’da (Güneyin Tepesi) mücadele eden aileler için menüde tavuklu mantarlı makarna, teriyaki tavuğu veya nachos var.

Yaşam maliyeti arttıkça, gıda satın alınabilirliği birçok aile için en büyük zorluklardan biri haline geldi.

Şimdi, Nelson Marlborough Health, masaya yiyecek bulmakta zorlanan aileler için beş tariften oluşan bir set geliştirdi.

Sağlığı geliştirme müdürü Lauren Ensor, bunun topluluk kurumlarına ve gıda bankalarına gıda tedarik fikirleri konusunda yardımcı olmak için bir dakika içinde yemek kiti projesinin parçası olduğunu söylüyor.

Devamını oku:
* Menü dışı: Restoranlar, artan yemek maliyetleri nedeniyle menülerden öğeleri kaldırır.
*Yaşam Maliyeti: Kendi tereyağınızı, ekmeğinizi ve yoğurdunuzu yapmak daha mı ucuz?
*Meyve ve sebzeleri kurtarmak için kolay bir numara

Nelson Marlborough Health, bozulmayan malzemelerle 10 dolardan daha düşük bir fiyata dakika içinde yemek tarifleri geliştiriyor.

Tedarik/Nelson Posta

Nelson Marlborough Health, bozulmayan malzemelerle 10 dolardan daha düşük bir fiyata dakika içinde yemek tarifleri geliştiriyor.

Projenin amacı, “Wanau’ya paranın kısıtlı olduğu, yemek pişirme olanaklarının sınırlı olduğu veya acil bir duruma hazırlanırken uygun fiyatlı, dengeli ve yapımı kolay yiyecek seçenekleri sunmayı” hedefliyor.

Tarifler konserve veya kuru gıdalar kullanır ve üç ila dört porsiyon için 10 doların altında gelir. Bütün bunlar sadece bir mikrodalga fırın ve minimum mutfak ekipmanı gerektirir.

“Vanuau için devam eden gıda güvenliği sorunları, gıda bankalarına artan talep ve zor zamanlarda uygun fiyatlı ve kolay gıda seçeneklerine duyulan ihtiyaç nedeniyle, Yemek Hazırlamanın stresini hafifletmeye yardımcı olmak için Dakikada Yemek Kitleri tasarlandı.”

Tüm tarifler dengeli bir yemek yapmak için tasarlanmıştır.

Enser, yemeklerin taze meyve veya sebzelerin yerini almaması gerektiğini, ancak acil durumlar için iyi seçimler olduğunu söyledi.

“Bu tarifler bozulmayan gıdalara dayanmaktadır ve beslenme açısından dengeli olacak şekilde tasarlanırken, mümkün olduğunda taze veya dondurulmuş bütün gıdaların yerini almazlar.”

Yemekler, bir bütçeyle ve sınırlı ekipmanla kolayca yapılabilecek şekilde tasarlanmıştır.

Tedarik/Nelson Posta

Yemekler, bir bütçeyle ve sınırlı ekipmanla kolayca yapılabilecek şekilde tasarlanmıştır.

Uzun vadede, alışveriş yapanların hayır kurumlarına bağışta bulunmak üzere eksiksiz bir kit alabilmeleri için yerel süpermarketlerle ortak olmayı planlıyorlar.

Amacın, alışveriş yapanların yardıma ihtiyaçları olursa ucuza ne satın alabileceklerini öğrenmelerine yardımcı olmak olduğunu veya – başkalarına yardım edebilecek durumdalarsa, gıdaya dönüştürülenleri bağışlayabileceklerini söyledi. Gidebileceklerini söyledi.

“İnsanların nasıl daha iyi bağış yapacaklarını anlamalarını istiyoruz.”

Ayrıca yemek tarifleri içeren bir “Acil Duruma Hazırlık Planı” geliştirdiler.

Lauren Enser, Nelson Marlborough Health ve Rob Blake, Pasifica Trust, 3-4 kişilik bir aileyi 10 dolardan daha ucuza beslemek için kullanılan malzemelerle.

Martin de Reuter / Şeyler

Lauren Enser, Nelson Marlborough Health ve Rob Blake, Pasifica Trust, 3-4 kişilik bir aileyi 10 dolardan daha ucuza beslemek için kullanılan malzemelerle.

Planların, ailelerin üç veya beş gün içinde alabilmeleri için yeterince bozulmayan gıda satın almasına yardımcı olduğunu söyledi.

“Bu tariflerin sadece gıda bankaları ve toplum kuruluşları tarafından değil, aynı zamanda acil durumlar/doğal afetler için de kullanılacağı umulmaktadır, bu da kolay bozulmayanların hayati bir kaynak olduğu durumlarda.”

Nelson Tasman Pacifica Community Trust’ın genel müdürü Rob Blake, topluluktaki birçok insanın yiyecekleri masada tutmak için mücadele ettiğini, bu nedenle bu kaynakların yardım arayan insanlar için harika bir seçenek olduğunu söyledi.

“Giderek daha fazla insan bizden yiyecek kuponları ya da yiyeceklere daha ucuz alternatifler bulmanın yollarını soruyor.”

Ekibinin ailelere sunulan seçenekleri sevdiğini söyledi.

Leave a Comment

Your email address will not be published.