Yaz İçin 9 Kolay Pişmemiş Yemek ve Atıştırmalık

Acıktığınızda fırını açmanıza gerek yoktur. Buzdolabını açın, soğuk havanın yüzünüze çarpmasına izin verin ve bir sonraki lokmanızı pişirmemek için soğuk yiyeceklere ulaşın. Bu ısısız atıştırmalıklar, dışarısı 100 derecenin üzerinde olduğunda sizi memnun edecek.

Soğuk veya oda sıcaklığında bir atıştırmalık yapmak için bu tarif fikirlerini alın. Ve malzemeler için otlarken açık buzdolabının önünde durursanız, bunu anlıyorum. Bugünlerde daha serin bir yer hayal ediyorum.

Şekerli Şeftali ve Krema(Rebecca Beyaz)

Şekerli Şeftali ve Krema: Soyulmuş şeftali parçalarını bir kaseye koyun. Bir parça şeker ile üst. Kaplamak için karıştırın. Şeftalilerin üzerine zar zor kapanana kadar krema dökün. Buzdolabına koyun ve 30 dakika bekletin (eğer sabrınız varsa). Nane veya fesleğen gibi en sevdiğiniz kırık yeşil otla doldurun. Alkollü bir versiyon tercih edilirse, kremayı köpüklü sek şarapla değiştirin.

Pesto Kredisi: Bir mutfak robotunda, yeterli fesleğen yaprağı, iki ila üç yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri, küçük bir avuç çam fıstığı (kesinlikle atmayın) ve bir tutam tuzu birleştirin. Kapağı kapatın ve blitz yapmaya başlayın. Malzemeler parçalandıktan sonra, mutfak robotu hala çalışırken zeytinyağını yavaşça dökün. Pesto istenilen kıvama gelene kadar karıştırın. Ek tuz veya Parm ekleyerek baharatları tadın ve ayarlayın. Pesto sosunu çeşitli soğuk çiğ sebzeler ve soğuk haşlanmış yumurtalarla servis edin.

Teksas şeftali mevsimi! Ayakkabıcılar, reçeller, salatalar ve daha fazlası için 21 tarif

Nutella Fluffer Graham Kraker: Graham krakerlerin üzerine bol miktarda Nutella sürün. Marshmallow kabartması ve en sevdiğiniz öğelerle doldurun: kıyılmış fındık, sprinkles, çikolata parçaları, hindistancevizi gevreği vb.

Soğuk Tavuk Pideli Sandviç: Bir veya iki bardak soğuk et döner tavuğu kabaca doğrayın. Tavuğu birkaç yemek kaşığı doğranmış kalamata zeytini, bir tutam kırmızı pul biber, bir sıkma limon suyu ve bir damla zeytinyağı ile bir kaseye koyun. Birleştirilene kadar karıştırın. Karışımı bir domates ve soğan dilimi ile pidenin içine doldurun. Üzerine limon suyu sıkılmış sade yoğurt ekleyin. tatmak için tuz.

Prosciutto ve Kavun: Soğuk prosciutto dilimlerini soğuk karpuz dilimlerinin etrafına sarın. Üzerine zeytinyağı ve taze fesleğen yaprağı serpin. Soğuk burrata veya mozzarella ile servis yapın.

Domatesli Sandviç: Bir kesme tahtası üzerinde olgun domatesleri kalın dilimler halinde kesin. Domatesleri tuz ve biraz kırmızı şarap sirkesi serpin; 15 ila 30 dakika bekletin. Kalın beyaz ekmek dilimlerinin üzerine lezzetli mayonez gezdirin ve domatesleri ekleyin. hemen yemek.

Karpuz Tajin Salatası: Bir kaseye soğuk karpuz parçalarını ve tajini kıyılmış taze nane yaprakları ile serpin. Karıştırın ve tadına taze limon suyu ekleyin.

Limon Otu, Salatalık ve Hatta Şeftali İçeren 3 Soğuk Çorba Tarifi

Domates ve Ricotta Salatası

Yazar Notu: Yazın burrata, zeytinyağı ve balzamikle servis edilen taze domatesleri severim. Bu tarif, burratayı çıkarır ve bir burrata dolgusuna benzer bir tada ve dokuya sahip olan ricotta kullanır. Bu salatayı kıtır ekmek ve bir bardak acı biberle servis edin.

4 su bardağı ikiye bölünmüş kiraz domates

2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

1/2 su bardağı ricotta

1/4 su bardağı balzamik sirke

tatmak için tuz

karabiber, tatmak

1/4 ila 1/3 fincan fesleğen yaprağı, şifon

Bir servis kasesinde domates, zeytinyağı, ricotta, balzamik, tuz, karabiber ve fesleğeni birleştirin. İyice karıştır. Soğuması için buzdolabında bekletin. Çıtır roti ile soğuk servis yapın.

avokado sosu

Yazar Notu: Bu tarif kolayca ikiye katlanır. Ancak, sosu iki katına çıkarmak yerine, sosu yaptıktan sonra tadına bakın. Dilimlenmiş (pişmiş) ve kırmızı soğan turşusu ile soğutulmuş karides bu daldırma için mükemmel bir sostur.

3 su bardağı dilimlenmiş avokado

1 misket limonunun suyu

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı koşer tuzu

1/4 su bardağı ekşi krema

2 diş sarımsak, ezilmiş

Salantro, en üste

Avokado, limon suyu, kimyon, tuz, ekşi krema ve sarımsak karanfilini orta boy bir kaba koyun. Pürüzsüz olana kadar bir daldırma blender ile karıştırın. Kıyılmış kişniş ile üst. Cips ile servis yapın.

Leave a Comment

Your email address will not be published.